第(2/3)頁 明天若是能出門，正好一起過去看看葉老三，再把帶來的厚衣裳給她送去。 于是葉大嫂謝過蔣員外道：“多謝員外爺，明天既然得空，我們正好去看看在城里做活的三弟。” 蔣員外跟葉大嫂說了會兒話，覺得剛剛都已經堵到嗓子眼兒的午飯，又緩慢的為她騰出了一點地方。 于是她伸手在鍋子里隨便撈了一塊東西放入口中。 這是一片不大的牛肉，可能是葉大嫂剛剛算好往外加的時候不小心掉下去的。 但是這塊牛肉一入口，蔣員外的臉色就變了。 原本應該嫩滑的牛肉，現在卻已經被煮得又老又柴。 “這是怎么回事兒？”蔣員外納悶兒地問，“肉不是應該越煮越爛軟嗎？” “回員外爺的話，這牛肉是煮的時間太長了，沒有及時撈出來，所以已經不好吃了。” 聽到葉大嫂這么說，蔣員外回憶了一下，果然自己剛才吃的每一口食物，都是葉大嫂親自下鍋然后又親自撈出來的。 原來她這樣做是為了掐準最佳的品嘗時間。 于是蔣員外立刻就后悔了自己剛才為什么要給葉大嫂放了一天的假。 算了，一言既出駟馬難追，而且時間還來得及，也不差這一天了，正好還可以給她一點準備的時間。 “游娘子，回頭我叫人雇一些小丫鬟過來，您負責把涮燙食材的這個時間和注意事項全部教給她們，到時候每個菊花火鍋旁邊，都配上一到兩個丫鬟。 “讓她們負責替賞花宴的所有客人涮燙食材，一定要掐好時間，保證最完美的口感和味道。” 葉大嫂想了一下，雖然一下子又多了個差事，但是并不算難做。樂文小說網 加上這兩天在蔣家，吃住等各方面都十分到位，所以她很爽快地答應了下來。 蔣員外十分感慨地看著葉大嫂，覺得兒子今后的前途，說不定就都系在她身上了。 “游娘子，幾日后的賞花宴，我可就全靠你了！” “員外爺，您放心，我一定會全力以赴好好做的。” 蔣員外聞言笑起來道：“倒也不用這么緊張，以你的手藝，只要能正常發揮，準錯不了！” 當天晚上，蔣員外又試了另外兩道菜。 不過這次的目的早已經從試菜變成了嘴饞和好奇。 他自詡見識過人，除了早年間果斷出海賺到了第一桶金之后，再到后來那些年，他全國各地跑生意，也算是吃過見過、素來不虧待自己的人。 誰知竟被葉大嫂幾道加了菊花的菜給征服了。 誰知就是因為知恩圖報去參加了一場回門宴，就讓他找到一位這般天賦異稟的大廚，這可真是東邊不亮西邊亮啊！ 第二天一早，還不等葉老四出去找活干，葉東明就先帶著媳婦韓春玲登門了，談給葉老爺子安葬的事兒。 “我已經查過族譜，也找人算好了日子，就在三天后。 “今天過來，就是要跟你們講一下該注意的地方。” 葉老太太見葉東明跟葉老大在堂屋說話，便出去找了葉大嫂道：“晌午多做幾個菜，留族長兩口子在家里吃個飯再走。” “行，娘，放心吧，我知道了。”葉大嫂挽起袖子開始為午飯做準備。 堂屋里，葉東明跟葉老大已經將葉老爺子葬入祖墳的事兒聊得差不多了。 葉東明便聞到外面飄進來一股香味，抽抽鼻子，肚子便不受控制地發出了咕嚕聲。 他早晨出門太早，這會兒早就餓了。 葉老大見狀起身道：“族長，您先坐會兒，我出去看看飯做的咋樣了。” 他一出門，屋里便只剩下葉東明兩口子了。 韓春玲看著葉家屋里的擺設，皺眉道：“老爺，這種鄉下地方，什么都沒有，您何苦非要留下吃飯。 “等會兒該不會給咱們喝苞米面粥吧？” “你懂個屁！”葉東明道，“吃什么重要么？重要的是他家跟秦家認識！ “別說是苞米面粥了，就算一會兒讓你喝刷鍋水，你也得給我喝得高高興興的，聽見么？” “知道了。”韓春玲一臉糾結地答應道。 不多時，葉大嫂就把菜端上來擺了一桌子。 葉老太太還道：“族長，都是家常菜，您別嫌棄。” “這么好的菜，還有啥嫌棄的。”葉東明這會兒也不急著走了，第一筷子就先夾了一片肉。 葉大嫂立刻遞過來一碗蒜汁道：“族長，您蘸這個吃。” 葉東明將肉放入蒜汁里滾了一圈，然后送入口中，立刻就瞇起了眼睛。 “這是什么肉啊？”葉東明品了半晌愣是沒吃出來是什么肉，終于還是忍不住問出了口。 “這是梅花鹿肉。”葉老太太笑著說，“老大從山上打回來的，老大媳婦鹵的腱子肉，拿來下酒是最好不過了。 “老大，你們兄弟四個，陪族長好好喝幾杯。” 這酒是之前在天津衛集市上買的，準備給葉東林一家當見面禮的。 如今卻早已物是人非。 葉東明開始還推辭，但是酒香卻一個勁兒地往他鼻子里鉆，手一松就被葉老大塞進來一個酒盅。 “好酒啊！”葉東明聞了一鼻子就忍不住夸道，嘗了一口就更放不下了。 第(2/3)頁