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    所以，所選擇的滾沸水最好的火候就是在二沸跟三沸之間。

    秦幽夢手持銅壺，靜待一會后，將銅壺之水注入紫砂壺中，接著她搖了搖紫砂壺，隨后將茶水倒出，這叫洗茶。

    洗茶之后便是沖茶。

    沖茶都是遵循高沖低灑原則，高沖可使得開水有力的沖擊茶葉，使茶的香味第一時間的釋放而出，沖出來的茶湯也是剔透晶瑩，飄香四溢。

    秦幽夢手中銅壺的開水從高沖直瀉而下，待到茶壺即將灌滿之際，她一個低落收手，茶沫浮起，沒有絲毫溢出，茶壺中的水也恰好剛滿。

    整個動作宛若行云流水、一氣呵成，沒有絲毫的拖泥帶水。

    場中觀看之人無一不為之喝彩，特別是江海大學的那些男生，一個個全都看直了眼，他們從未想過，平日里在他們看來簡簡單單的泡茶居然也會有這么多的門道在內。

    若非親眼所見，他們也未曾想到原來泡茶也能夠如此的優美，如此的具有觀賞價值，看著他們都心動了，都想著去學習一下這所謂的茶道。

    “原來泡茶也具有如此的藝術性！”

    “得了吧，也就是秦幽夢親自展示詫異你才覺得有藝術性，換做是一個丑女上臺，只怕你會說閃瞎了老子的鈦合金眼。”

    “這人真是無趣，藝術是具有美感的，人長得美也是一種美感啊。”

    “從場中氣勢來看，秦幽夢是必勝無疑了。”

    “老實說，那個東京大學的美女的確是很出色，展示出來的茶道技藝也非常的出色，可惜的是她遇到的對手卻是秦幽夢。“

    場中，已經有許多學生正在討論著。

    只見這時，秦幽夢的一壺茶已經沖好了，她倒了五杯茶，其中四杯茶遞到了四個評委謝清風、武田健、沈沉魚、玉川香織的面前。

    沈沉魚接過茶后先喝了一口，只覺得一股甘甜綿長的茶味縈繞喉間，久久不散，饒是她對于茶道并非精通，卻也能夠品出這一杯茶的不凡，她笑著說道：“真的是好茶，是我喝過的茶水中，最回味綿長的茶味。”

    玉川香織看著手中的茶杯，她出身皇室，對于茶道可是極為精通的，她先是聞著茶香，眼中已經流露出了絲絲贊賞之意，說道：“茶湯晶瑩勻稱，毫無雜質，茶香濃厚，風吹不散，果真是茶中極致。”

    謝清風則是聞嗅一番茶味后喝了一半，另一半卻是不舍得喝了般，他慢慢的回味著，對于他這種嗜茶如命的人來說，這樣一杯茶的價值是無法衡量的。

    “茶仙在世啊！當真有茶仙在世的風范！如此一杯茶，堪稱絕品！”謝清風點評說道。

    武田健也喝了茶，饒是他的立場站在東京大學這邊，但這一口茶喝下去后，他就知道秦幽夢贏了。

    他喝過深田惠子所泡的茶水，無論是色澤還是口感，與秦幽夢這一杯茶仍舊是有著不小差距。
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