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    姬烈想了想，反正此事也是瞞不住張昌德，索性就大大方方地道，

    “孤打算釀酒！”

    張昌德微微一愣，跟著臉上露出不以為然的表情。

    原本以為，姬烈的癡傻病好了，沒想到又發起瘋來！

    也罷，就由他折騰去吧！

    張昌德心中才對姬烈生出的好感，瞬間煙消云散！

    姬烈注意到張昌德的神情，但只是笑了笑，懶得解釋什么。

    他大手一揮，讓張昌德跟院子中的其他仆人，都先行退下。

    幽州地處北方，天氣一向較為寒冷。

    尤其是天寒地凍的冬天，有時候氣溫可以直逼零下幾十度。

    這里最受歡迎的，不是南方的果酒，而是火熱刺激，舒經活血，能讓身體暖和起來的烈酒。

    只是當世釀酒工藝低下，在幽州最受歡迎的烈酒燒刀子，也不過相當于前世二三十度的酒。

    而姬烈打算釀造的，便是后世大名鼎鼎的二鍋頭！

    “一杯二鍋頭，嗆得我淚流……”

    姬烈一邊哼著小曲，回憶著腦海中釀酒的過程，一般開始著手準備起來。

    對作為全能兵王的他而言，釀酒不過是小菜一碟罷了。

    沒過多久，一臺簡易的蒸餾設備，便被姬烈組裝完畢。

    釀酒的工藝屬于商業機密，對于府上的仆人，姬烈也不是很放心，一切都只能他自己動手。

    在費了九牛二虎之力后，姬烈終于完成了前期的準備工作，接下來就是靜靜地等待。

    沒一會兒的功夫，陶罐中便收集了不少遇冷凝結的白酒。

    姬烈用木勺嘗了嘗，搖了搖頭。

    二鍋頭的釀造過程中，鍋頭跟酒稍子不是濃度太高，味道較雜，就是度數太低，喝著沒味道。

    只有第二鍋燒出來的酒，才香氣芬芳，酒力強勁，后勁綿長！

    姬烈將鍋頭倒掉，將作為冷凝器的錫鏊里面的誰換掉，重新開始燒制。

    這時再流出的酒液，清亮透明，味道醇香。

    姬烈又嘗了一口，自言自語地笑道，

    “就是這個味兒！”

    “殿下，您這是在做什么？”

    原來是秀兒睡醒過來，找到了后院。

    “這可是咱們賺錢的法子！”

    姬烈大笑著，吩咐道，

    “快去把張統領給叫來！”
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