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    “周叔，我今天帶了點好茶，等我去取，一會我們外邊邊乘涼邊喝茶，我也確實有點事兒要和你聊。”聶唯站起身來，笑著說道。

    周愛國點了點頭，也沒急著追問聶唯到底要和自己講什么。

    很快聶唯就取回了一小罐茶葉，正是周愛國比較喜歡的鐵觀音。

    這是一種介于綠茶和發酵茶之間的一種茶葉，很多不懂茶的人總會誤把這種茶葉當做是綠茶，但其實是錯誤的，雖然它泡起來像是綠茶，茶湯的眼色也和綠茶很接近，但是它的制作工藝卻和那些綠茶的制作工藝完全不同。

    像是綠茶，總是要講究個時候，比如龍井，明前的茶就是比雨前的要貴，因為綠茶的品質是有時效性的。

    它的工藝大部分是以殺青、炒青、曬青這些簡單的工藝為主，因為工藝的原因，綠茶保留了更多茶葉內的天然物質，所以泡出的茶帶著茶葉的清香，茶湯也多以偏黃綠為主。

    而發酵茶則不同，工藝更復雜，而且還需要一定的時長，但泡出來的茶更濃更香，茶湯則是以偏黑紅色為主。

    而鐵觀音屬于半發酵茶，既保又綠茶的清，又夾雜著紅茶的濃，如此獨特的口感，也難怪被評為華夏十大名茶之一。

    笑傲江湖里祖千秋說過，飲酒須得講究酒具，喝什么酒，便用什么酒杯。

    飲茶也是如此。

    像是這一次聶唯拿的是清香型的鐵觀音，最好就是用白瓷蓋碗來泡。

    白瓷茶具家里就有現成的一套，是德化有名的匠師林燒制的，釉色白如凝脂，絕對是上品種的商品。

    而茶碗上篆刻的是一首蘇軾的定風波，字是當代有名的書法大師許老寫的，而配套的小茶杯則是刻著梅蘭竹菊這花中四君子，而工筆畫則是張老先生的手筆。

    就這一套茶具，少說也要六位數，放到普通人家，當做傳家寶都沒有問題。

    聶唯沒有弄什么復雜的沖泡手法，那大多都是唬人的，想要泡一壺好茶，好的茶葉是最基本的，有了好茶葉，只要抓住水質、水溫和沖泡的時間，那么基本上就能夠把茶的味道發揮出七七八八。

    至于那些韓信點兵、關公巡城之類的技巧，更多是為了增添茶趣罷了。

    就像是面對一個五十分的女人和一個八十分的美女，明明都是一樣的飯菜，可是對著八十分的美女吃的就是比對著五十分的女人要覺得香。

    時間已經是晚上八點多了，天空也暗了下來，一輪明月孤照，夜空偶爾才能看到一點星光，這就是城市的不好，聶唯開始有些想念去桃源屋那幾天了，橫貫夜空的星光銀河真的是在城市里的人一輩子都很難欣賞到的景色。

    可能是昨個才下過雨，周邊又有哪里下來冰雹的緣故，今天的天氣到不熱，吹來的風更是帶著絲絲的涼意，給初秋悶熱的京都難得帶來一絲清涼感。

    “不錯的茶。”周愛國直接牛飲了一杯，吧唧了下嘴，然后贊賞道。

    他喝茶不像聶唯那樣會品，但因為喝的好茶太多，他到底也是知道茶葉的好壞，畢竟喝慣好茶的人實在是對劣茶的那種澀味受不了。

    “你是要和我談朵朵的事兒吧。”放下茶碗，周愛國竟然先開口道。

    雖然被周愛國點破心思，但聶唯并沒有多詫異，畢竟兩人如果正常閑聊，根本不用避開蘇晴，如果是談工作的事兒，可最近又沒什么大事兒，想來想去，八成也就是周朵朵的事兒了，范圍這么小，周愛國又不傻，很容易就能猜得到。

    “確實是朵朵的事兒，叔，我真的不明白你為什么對她這么…。”聶唯本想用‘苛刻’來形容，但是話到嘴邊卻又覺得這個詞不好不恰當。

    周愛國對周朵朵的管教確實非常嚴，但是本質上卻是對周朵朵好的，除了那些他看不過眼的，周朵朵一些正常的需求他都是有求必應的，每年周朵朵的生日他也必然會抽出時間來陪她一起過。

    周愛國是嚴父，但也是一位好爸爸，用苛刻就不恰當了。

    最終聶唯還是用‘嚴格’這個詞來為自己的話收尾。
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