第(1/3)頁

    長江口，因為是河海交錯的地方，除了擁有大量長江特有的淡水魚，也有東海這邊常見的咸水魚，其中不乏一些比較珍貴。

    跟大海上面遇到的魚群相比，那種更加的統一，幾乎每一個魚群，都是一種，而這里，相對比較多一點。

    經過了一夜的工作，基本上，絕大部分的魚都已經處理完畢了，一些比較適合在周圍銷售的，價格相對較高的，被專門的弄出來，用于在長江沿岸銷售。

    長江沿岸，因為便利的交通環境，本身就是商貿比較發達的地方，酒店和餐飲也相對比較多，特別是江寧，這個曾經是首都的龐大城市，人口眾多，商業也發達。

    尋常的河鮮，海鮮，數量較少，一般沒有專門做這個的，定海軍的魚獲一經出現，就引發了轟動。

    是腌制過的，不必擔心短時間腐敗變質的關系，或許，這些魚獲的味道，沒有鮮魚那么的美味，可是物以稀為貴，還是不錯的，立刻掀起了銷售狂潮。

    不但是餐飲購買，老百姓也會選擇購買，便宜只是一個方面，另外一個方面，卻是鹽。

    跟普通的腌制不同，鹽的價格高昂，普通漁夫很少腌制，就算是腌制了，也是最低的量。

    定海軍不一樣，追求效率，并且最大可能的保證不會腐爛變質，所以投入的鹽就比較多，按照10斤魚半斤鹽來腌制，實際上，投入的鹽的數量要多。

    追求效率的，直接拿手嘩嘩嘩的來撒，在魚的外側，甚至鱗片是哪個，都會沾上不少的鹽，這部分，是不計算到內。

    當干涸之后，外面都凝結著亮晶晶鹽粒，數量不算多，卻也不少。

    有人算過，一個5斤左右的魚，單純外面的鹽粒，收集下來，都差不多有半兩，對于普通的民眾而言，半兩，也意味著幾文錢。

    一分錢恨不得掰成八半來花的普通百姓來說，他們買不起昂貴的大黃魚，小黃魚，可是普通草魚，還是可以買到的，還有一些海魚之中，肉質較差的，也較為便宜的。

    這個做法，實際上，是損害了北宋的鹽政，畢竟，這些腌魚之中，是含有鹽的。

    可是北宋沒有二次收稅，也就是說，就算是私鹽，只要沒有在販賣的時候抓到，制成東西也不會被追究，比如說，各種腌制品，還有咸菜之類的。

    丁海軍的鹽，不是私鹽，卻沒有獲準在內地銷售的，可是這個違規要怎么說，必須要中樞下達。

    至于中樞，管理鹽稅的最大的BOSS，就是三司使葉清臣，他本人就欠著定海軍天大的人情的，這種已經繞了幾個圈子的擦邊球，又不是大規模行為，當然是睜一只眼閉一只眼。

    長江沿岸，各大城市，最終穩定下來的結果，江寧每天大概會消耗1000斤，杭州是800斤，其他各大城市，200斤到500斤不等，算下來，40多個城市，每天大概能夠消費10噸到18噸的魚。

    按照平均80文的批發價格，因為魚之中，有貴的，有便宜，因為是運輸到各大城市，都是江南一帶的富庶城市，除了最開始，會追求產量，運一些廉價的之外，之后的幾次，運過來的，基本上都是昂貴的。

    比如說，大黃魚，在江寧的價格是130文，比起雞肉都要貴，其他的也價格不菲，都是超過100蚊的，平均批發80文算低的了的。

    每天獲利大概在2000貫左右，算下來，也是一個不錯的生意，一個月下來，接近6萬貫

    不過，這個數字，相對于定海軍捕撈的數字比起來，還是差的太多了，第一次因為沒有裝滿的關系，一共是收獲了800噸，后面，以兩天回歸一次，放緩了速度，最終滿載而歸大概是1400噸，幾乎每一艘船，都超載到了500噸左右。

    可是單獨每天的效率是700噸。
    第(1/3)頁