第(1/3)頁 “開水在哪里?” 等放完了血,許易轉頭問王老板。 接下來的步驟,應該就是浸燙刨毛,先用開水燙一遍豬的全身,確保每個部位的肌肉毛孔都被燙開。然后開始刮毛,畢竟,沒人愛吃帶毛的豬肉。 王老板立即指了指邊上的大鐵桶,那里常備著滾沸的開水。 許易用不著別人幫忙,自己一個人包圓了。開水浸燙完后,許易直接用尖刀剝皮,手法絲滑,大約十幾分鐘后,一張完整的豬皮就被褪了下來。 王老板見狀,忍不住夸贊道: “好!好啊!” “張兄弟,你這一手殺豬的功夫,比我這兒的老師傅還要地道。這樣,我也不能欺負了你,你就安心在我這兒干,我給你開八千一個月,管兩餐,你覺得怎么樣?” 好是好。 就是……哥們在你這兒也干不了一個月啊! 許易想了想,然后瞅了尹文博一眼,這才對王老板說道: “王老板,你看能不能這樣。” “我和我朋友已經半個月沒有收入了,實在是有點……生活上有點困難。你看可以不可以按周給我付工資,一周兩千就行。” 雖然許易和尹文博兩人身上各自揣著一萬現金,但是既然要演一個求職殺豬匠的身份,當然就得演得逼真一些。討價還價,就讓這件事的真實度又上升了一個臺階。 王老板略微思考了幾秒,然后欣然同意: “沒問題。” “這樣,我可以先付你一周的薪水。殺豬是個力氣活,生活上可不能太省了。” 等王老板走后,尹文博這才回過味來,然后震驚的看著許易,不可思議道:“許小哥,你這……你們家真的祖傳殺豬啊?可……那也不對啊,之前我記得你是說,你們家祖傳開鎖的啊!” “這不沖突啊!” 許易一本正經的胡說八道,耐心解釋: “我大爺爺是開鎖的,我二爺爺是殺豬的,我們老許家一門七支,每一支都有一項養活自己的手藝。我從他們身上多少學一點,不過分吧?” 尹文博怔住:…… 半晌他才道:“你這都屬于非物質文化遺產了吧?網上常說的那個什么,匠人精神,是不是就是你這種?我說許小哥,你真不應該進娛樂圈啊,好好的傳承一門手藝,是一件多么高尚而偉大的事情啊!” 第(1/3)頁