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    竹鼠張峰以前也吃過(guò)一兩次，

    其味道鮮美，與雞肉有的一拼，因此很受大家喜歡，

    可惜竹鼠太狡猾，狡兔三窟，整天都呆在它的地下宮殿中，吃了就睡，睡了就吃，想要抓住它可不容易。

    物以稀為貴，兩人能抓到竹鼠，心里別說(shuō)有多高興，滿滿的都是成就感，

    “咦！小峰，小義，你們捉到竹鼠了？”二叔正在院子里抽煙，看到兩人拎著竹鼠，驚訝的問(wèn)道。竹鼠在農(nóng)村可是好東西啊，是十分難得的美味。

    “是啊，我們今天運(yùn)氣不錯(cuò)，逮到了兩只竹鼠。”張峰接著說(shuō)道：“對(duì)了二叔，叫我二嬸今晚別做飯了，晚上到我家去吃。”

    “呵呵，好的，今晚有口福咯。”二叔也沒(méi)見外，高興的說(shuō)道。

    張峰個(gè)張義兩人拎著竹鼠就向家里走去，二嬸聽到動(dòng)靜走了出來(lái)，然后問(wèn)道：“剛才是誰(shuí)在和你說(shuō)話呢？”

    “是小峰和小義他們呢，他倆捉到兩只竹鼠，對(duì)了，晚飯別做了，待會(huì)兒去小峰家吃。”二叔笑著說(shuō)道。

    “那行，待會(huì)兒你們肯定要喝酒，我去給你們炸個(gè)花生米……”二嬸說(shuō)著就開始準(zhǔn)備，花生米下酒，那可是鄉(xiāng)下爺們的最愛(ài)。

    隨后張峰又通知二牛叔，讓他帶上老婆兒子，一塊到家里吃飯，聽到有竹鼠吃，二牛叔高興的答應(yīng)下來(lái)。

    ………………

    晚上，張峰做了一大桌好菜，

    當(dāng)然主菜就是今天的竹鼠，因?yàn)榇蠹叶枷矚g香辣的，所以張峰做了個(gè)爆炒竹鼠，其中放上了花椒、生姜、大蒜、朝天椒、小蔥、香菜……各種佐料應(yīng)有盡有，放上這些佐料，不僅能祛除竹鼠身上的腥味，還能讓竹鼠更加美味。

    兩只竹鼠剛好炒了一大盆，看著紅彤彤油滋滋的竹鼠肉，聞著滿屋的香氣，大家都忍不住咽了咽口水。

    此外，張峰還做了幾個(gè)小菜，一個(gè)紅燒魚，一個(gè)麻辣黃鱔，還有一個(gè)酸菜魚頭豆腐湯，除了這些肉菜，張峰有做了幾個(gè)調(diào)味的蔬菜，光吃肉也容易膩味。

    至于下酒菜，張峰不僅準(zhǔn)備了香酥炸魚，還有一個(gè)油炸蜂卵，蜂卵是上次剩下的，今天剛好派上用場(chǎng)，還有二嬸準(zhǔn)備的一大盤花生米。

    看著滿滿一大桌子，色香味俱全的美味，小鴨子早已經(jīng)等不及，早早的就上了桌，端起碗筷，要不是二牛嬸看著，估計(jì)小家伙已經(jīng)開始上下其手狼吞虎咽。

    “來(lái)！我們大家來(lái)干一杯……”倒上啤酒和飲料，張峰站起身來(lái)向大家說(shuō)道。

    “干！”
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