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    今天是周文忠要去大哈寺做席面的日子，同時也是星期天，休息日。

    上午8點整，周文忠終于在臥室里，忙活完了最后一項粉碎工作。

    把藥碾子里的胡椒粉倒進報紙上包好，收在空間里。

    周文忠站起身扭了扭腰，又聞了聞袖子上的味道。

    “就干了倆鐘頭，弄的一身都是大料味。”

    穿戴整齊之后，周文忠離開四合院往車站走去。

    “砰！砰！”

    “再給我1個，再給我一個小鞭。”

    年味已經通過炸過的鞭炮渲染開來，有錢的小孩正拿著燃燒的小木條，在胡同里追逐起來。

    20分鐘后，周文忠出現在大哈寺的門前。

    俗語有道是：三里不同風，十里不同俗。哪怕是兩者離得再近，風俗習慣也有所不同。

    雖是婚宴，但此時的寺里并沒有張貼喜字。只有紅紙上寫著一個阿拉伯文字。

    就連門頭溝的地方，少數民族結婚時，男方會張貼【雙喜字】，女方家里則是張貼【喜字】，是嫁閨女或娶媳婦。一目了然就能了解情況。這是老年間的傳統，

    在京城的滿族同志結婚，現如今還有摸頭禮，新人給長輩婦女敬酒時，該長輩得手扶額頭作躲避狀。后世中除了東北某些屯子里依然實行這個規矩，其他地方已經不再運用。

    在90年代或者2000年的時候，青海或者寧夏這些地方的少數民族，壓根就不承認外省人是一個教的。他們走出家門，來到全國各地征求善款修建清真時，身上背著的東西除了一個挎包，還得有3個搪瓷缸子。

    一個是喝水用。一個是日常洗漱，最后一個搪瓷缸子是用來吃飯的。壓根不用別人的碗筷，哪怕是清真飯店。

    新疆那地方的回民吃羊小腸，京城的人就不吃這個！但是他們賣這種小吃。

    哪怕是在2020年，喝酒抽煙的少數民族不在少數。家里做飯用料酒，料酒也是酒，更別提有人用啤酒做菜。

    甘肅那邊開飯店的人，大門上至今印著：清真飯店，外菜莫入。本店禁止飲酒。

    甭管什么教，只要是導人向善的就是好教。所以有些事，壓根就沒法說。

    “來了？請問同志您是誰家的？”

    “我是大家的！沒我在，你們開不了席！”

    這個年頭的人就吃這一套。有本事的人就比如高級工匠，脾氣可謂是一點就爆。周文忠自然深諳此道。

    周文忠背著手走進大哈寺打量起了起來，院子占地面積不小，估計得有個2畝地（1332平方）。最顯眼的就是院落中的10多顆皂角樹，有些房門敞開著，屋里掛著沙袋和石鎖。

    最北邊的房屋則是一個通間，從清真寺外面看，就是個賣禮拜帽和紗巾、毛毯的柜臺。整體來說沒什么新奇的地方。

    他們不用肥皂，洗漱衣服全是用的皂角。因為肥皂里面含有豬油。

    “那個……同志您來這里是……”

    “把馬二寶給我叫過來，甭跟我廢話。再墨跡兩句，你們就自己找人來做菜吧。”

    周文忠背著手，梗起脖子歪著腦袋。

    “行，您在這兒等會啊。”

    “嗯。”

    時間不長，手里拿著抹布的馬二寶一路小跑了過來。

    “呼…呼…忠哥來了，剛才我正在抹桌子呢，沒來得及接你。大廚呢？”

    馬二寶順著周文忠的身后往后瞅去。

    “別尋摸了，遠在天邊近在眼前。”

    “你呀？”

    “嗯。”

    馬二寶趕緊抓住周文忠的胳膊催促道：“哎呀！忠哥咱們倆趕緊跑吧。走走走。你可坑死我了！”

    “去一邊玩蛋吧，天塌下來還有個高的頂著呢。帶我去灶上瞅瞅。”

    “不是，沒你這樣的！你要是早點說……”

    “大師傅來了？哪兒呢？讓我瞅瞅。”

    一位50多歲的阿訇走了出來，身后跟著2位同事。

    周文忠上前兩步跟著握了握手答道：“就是我。”

    “你？”
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