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    “陛下，魚已經(jīng)買到，如何吃法！”這時(shí)王猛進(jìn)艙詢問道。

    “買了多少？”趙昺卻先問道。

    “陛下，江上的幾只船上的盡數(shù)買了，足有六七百斤，那個(gè)幾個(gè)漁家樂得嘴都合不上了，只叫我們稍時(shí)還去買下！”王猛笑著回稟道。

    “都是武昌魚嗎？”趙昺又問道。

    “陛下，若是海中之物，屬下尚能識(shí)得，可江中的卻分不清楚，漁家卻說皆是武昌魚！”王猛苦著臉道。

    “呵呵，朕也不識(shí)，權(quán)當(dāng)武昌魚吃吧！”趙昺笑笑道，“朕聽聞這武昌魚清蒸最鮮，給我們蒸上兩條，余下的是燉、是蒸，還是熬湯，全由你們自便。記住魚只要兩斤左右的，要將腮鱗和內(nèi)臟去凈，打上花刀，涂上一層豬油，加上少許精鹽、紹酒、姜片、蔥絲、香菇即可，連盤放入蒸籠，在旺火上蒸一刻鐘即可！”

    “是，陛下！”王猛施禮出艙吩咐火軍前去烹制。

    “唉，這漁家最好是說了實(shí)話，否則咱們吃了也不知武昌魚是何滋味！”謝枋得輕嘆口氣笑道。

    “誒，陛下金口玉言，權(quán)當(dāng)武昌魚吃了，以后這魚便是此名了，誰(shuí)敢說咱們未曾嘗過滋味啊！”謝翱卻言道。

    “此話不能作數(shù)，朕可不能做那指鹿為馬之事啊！”趙昺連忙擺手道，三個(gè)人聽了哈哈大笑。

    說起來前世趙昺也曾吃過‘武昌魚’，但在那時(shí)候家伙總比真貨多，像他這種只聞其名未曾相逢的憨貨只有被宰的份兒，真假全憑商家一張嘴。且其還會(huì)教你一通識(shí)別的方式，他還記得些說武昌魚屬于鳊魚一族，其形體側(cè)扁，頭小背隆，側(cè)看略呈斜方形，腹棱僅存于腹鰭基部到水門之間。

    而武昌魚同宗兄弟長(zhǎng)春鳊的腹棱長(zhǎng)，三角魴體表沒有武昌魚特有的黑色條紋和正方形尾棲。若商家指鹿為馬，這外行連腹棱是哪都分不清，又如何聽得出真假，也只能權(quán)當(dāng)真的吃了。即便以后知曉了，礙于面子自己都不肯承認(rèn)，也權(quán)當(dāng)給自己個(gè)心理安慰了。

    “陛下稍緩，臣想到了一個(gè)驗(yàn)證真假的法子！”稍時(shí)魚已經(jīng)蒸好，有侍衛(wèi)送上并布上碗筷，還端上了一壺酒。聞著魚香撲鼻，趙昺便想動(dòng)筷子，謝翱突然說道。

    “哦，你有方法？”趙昺驚訝地道，咽了口口水抬手讓其驗(yàn)證。

    “取碗清水來！”謝翱讓邊上的侍衛(wèi)端上碗清水，只見他用箸子夾出一魚刺，扔進(jìn)一缽清水中，只見水中“咕噥”一聲冒出幾個(gè)個(gè)油花，再拈一條也是如此。

    “這是真是假啊？”趙昺看不出所以然，催問道。

    “是真！”謝翱看看眾人期待的目光笑笑道。

    “這其中有何奧妙啊？”趙昺皺皺眉，又伸著脖子看看沉在碗底的兩根魚刺，依然難以相信僅憑一根扔到水里的魚刺便能分辨出真假，這沒有道理啊……


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