第(1/3)頁(yè) 朱允熥也聞到了,那味道格外的香。 香味的源頭是一家連招牌都沒(méi)有的小飯館,雖然沒(méi)有招牌沒(méi)有幌子,可是卻帶著煙熏火燎,最為鮮活的生氣兒。 小店門(mén)口兩口大鐵鍋,咕嚕咕嚕的開(kāi)著,熱氣中帶著誘人的香。 這時(shí)代的人一般都是兩頓飯,此時(shí)正是下半晌的飯口。小飯館里坐滿了敞胸露懷的漢子們推杯換盞,大口吃喝。魁梧的店老板,不時(shí)拎著菜刀從后廚探出頭,跟相熟的老客說(shuō)說(shuō)笑話。 爽朗的老板娘也不避諱,就在自家的店里親手上菜收拾碗筷,門(mén)口一個(gè)半大孩子是小伙計(jì),肩膀上搭著一條干凈的毛巾,笑呵呵的賣(mài)力吆喝。 人生百態(tài),世俗煙火大致如此。就像后世朱允熥常去的快餐店,吃慣了那里的味道,跟老板老板娘混熟了,就算是大酒店都不想去了。 見(jiàn)一行人過(guò)來(lái),小伙計(jì)笑著快跑兩步,點(diǎn)頭哈腰的迎過(guò)來(lái)。 老爺子,您用飯嗎? 小伙一開(kāi)口,朱元璋頓時(shí)眉開(kāi)眼笑,因?yàn)閷?duì)方的話中帶著淮音。 應(yīng)天城是大明的都城,大明從朱元璋以下半數(shù)之上的達(dá)官貴人,都是出身草莽的淮人。曾有詩(shī)云,馬上短衣皆楚客,城中高髻盡淮人。 所以自從朱元璋在建都應(yīng)天府之后,城中淮地的百姓也多了起來(lái),尤其是他們老家淮西那邊,許多人拖家?guī)Э诘搅藨?yīng)天府的花花世界討生活。 于是,朱元璋的話里也帶上了家鄉(xiāng)的口音,都有啥吃地? 老爺子,咱們是老鄉(xiāng)呀!俺們家是淮西人!小伙計(jì)笑容更勝,把一張桌子擦了又擦,換了干凈的茶水,站在邊上笑道,今天咱這小店兒有城外湖里新鮮的河魚(yú)小蝦米,有早上在集市上搶來(lái)的豬下水。 說(shuō)著,小伙計(jì)低聲笑笑,還有鄉(xiāng)下莊子中送來(lái)幾條大黑狗,俺家小館子掌廚地是俺老叔,地道的定遠(yuǎn)縣手藝! 那鍋里就是狗肉吧?朱元璋笑道,來(lái)二斤肥點(diǎn)的,酒也打一壺。說(shuō)著,看看朱允熥,大孫,你吃啥? 狗肉!朱允熥心里好笑,這要是后世那啥主義者知道了,還不罵死人? 他愛(ài)狗,前世小時(shí)候也養(yǎng)過(guò)狗。他不會(huì)主動(dòng)吃狗肉,但是別人若是吃,他認(rèn)為也沒(méi)資格去攔著人家。 再說(shuō),大多數(shù)人反對(duì)的是吃那些寵物狗,至于最為聽(tīng)話溫順的田園犬很少有人關(guān)注。 可是,這個(gè)時(shí)代若是有人說(shuō)這東西不能吃,怕不是罵死,而是被打死。而且,淮地在飲食上有著悠久的傳統(tǒng)。 定遠(yuǎn)縣的狗頭,那可是淮西都出名。朱元璋繼續(xù)笑道,當(dāng)年你爺爺咱當(dāng)和尚游歷的時(shí)候,城里頭那些有錢(qián)的財(cái)主老頭,大早上起來(lái)就是吃肉喝早酒,哈哈! 當(dāng)時(shí)咱在想,要是等老了,咱也能過(guò)上那種日子,有酒有肉。嘖嘖,給個(gè)皇帝老子都不干! 第(1/3)頁(yè)