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    鍋里的菜籽油被燒熱冒出淡淡的煙氣。

    自家院子里長的蒜瓣，小紅辣椒被下入大鍋。

    香味在油烹的瞬間溢滿屋子。

    蒜瓣被炒香炒黃之后，被切成了長條的土豆絲跟著下鍋。

    刺啦。

    水分和油相遇的瞬間發出噼里啪啦的爆裂聲，就這著這個勁兒迅速翻鍋。

    腳下風爐門一踩，火力瞬間漲了上來。

    醋，鹽，味精。

    一大鍋微帶酸意的土豆絲成功裝盤。

    楚月芳又炒了一個臘肉鮮蘑菇，凌木在旁邊弄了一道涼拌野菜。

    再配上一大鍋金黃色的小米粥。

    對了，還有一盤子皮蛋。

    凌家的雞蛋產量實在是不少，一部分被拿去賣，一部分拿來吃，另外一部分做成了皮蛋。

    這種只需要用草木灰，石灰這些調成泥狀將雞蛋裹住然后密封儲存就可以輕松做成的東西，是槐河村人都很喜歡的。
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