第(1/3)頁 能補血的食材有很多,但眼下林巖手里的補血食材,只有牛肉,豬肝,豬血,韭菜,還有菠菜。 他掃了一眼廚房中的食材后,很快就想好了菜譜。 小蔥炒牛肉,爆炒豬肝,豬血和韭菜煮個湯,再炒個菠菜。 兩葷一素,三菜一湯,夠夏洛雪和夏爺爺吃到晚上了。 主食的話,就煮個紅棗大米飯。 這幾道菜和飯,都具有補血益氣的功效,對調養夏洛雪的身體,再合適不過。 說干就干! 林巖拿起菜刀,就將牛肉,豬肝切成片,分別用料腌制過。 前者是為了讓牛肉更嫩滑,后者則是清除豬肝的腥味。 在等待牛肉,豬肝腌制入味的時候,林巖把成塊的豬血清洗干凈,切小丁焯水,撈起和切好的韭菜,放在一旁備用。 然后開始起鍋燒油,蔥花爆香,再倒水,鹽和味精,水沸后,依次放入豬血,枸杞,韭菜…… 不一會的功夫,一縷縷韭菜豬血湯的清香就是從廚房中飄了出來,傳到院子里兩人的鼻子中。 “小巖的廚藝是越來越好,以前可從來沒見他下過廚,炒過菜。” 夏爺爺聞著香味,感嘆道: “現在能賺錢,又懂事,還會心疼人的孩子,可不多了。” “要不是結婚的日子訂好了在下個月,我都想快些讓你嫁過去,你們好給我生個曾外孫抱抱。” 夏洛雪聽到爺爺這話,俏臉頓時一紅,羞澀的說道: “爺爺!” “好好好,我不說了。” 說話間,林巖又炒好了兩道菜,他輕車熟路的把小桌子搬到院子,然后把兩菜一湯端了上來: “洛雪,夏爺爺,紅棗大米飯還在煮,你們先喝點韭菜豬肝湯,我再去炒個菠菜,飯應該也差不多好了。” 說完,林巖就準備進入廚房。 夏洛雪忙拉住林巖,給林巖拿來一張凳子和一碗水,對他認真的道: “你先坐下來,喝口水歇歇!” 林巖正好渴了,接過碗,一飲而盡。 看到林巖這模樣,夏洛雪有些內疚: 第(1/3)頁