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    “有，當然有！”

    他連忙找來紙和筆，恭恭敬敬的遞給林巖。

    林巖接過紙和筆后，就在三輪車后斗上寫了起來。

    不到兩分鐘的時候，林巖就寫好了新菜的做法，交給周象。

    “這是我想的新菜，你拿給柳姐，應該能提高一下茶樓飯市的生意。”

    林巖淡淡的說道。

    “林老板，這道菜你怎么想出來的，單單看做法，我仿佛就能知道它會有多美味！”

    周象掃了一遍新菜的做法后，臉上露出一抹激動的神情，有些難以置信：

    “我能預感到，這道菜一出，一定能橫掃縣城所有飯館的生意！我們茶樓的飯市生意，甚至可能會碾壓茶市生意。”

    “這道菜，在省城的飯店已經很常見，我只不過是改良了一下它的做法，減少制作的時間罷了。”

    林巖擺了擺手，謙虛的說道。

    末了，他又囑咐了一句：“做這道菜，需要特質的鐵缸，你記得告訴柳姐，讓她去找人定制。”

    “林老板放心，這吃飯的家伙，我會重視的！”

    周象咧嘴笑道。

    他作為吉祥茶樓的經理，柳盈也是分了一些股份給他的。

    如果茶樓的飯市和茶市生意火爆，他年底的分紅也有不少。

    說話間，伙計已經拿來的調料包，林巖接過后，就準備離開。

    周象忽然想起什么，忙問道：“林老板，這道新菜，叫什么名字？”

    “廣式脆皮燒雞！”

    林巖驅動車子，頭也不回的說道。

    這道菜，可以說是省城的一大特色菜，蒜香濃郁，皮脆肉滑，剛從鐵缸提出來的時候，色澤金黃。

    輕輕撕開雞腿，不僅能聽到脆皮發出的清脆聲響，被高溫鎖在雞肉體內的汁水也會同時流淌而出，晶瑩剔透，香氣撲鼻。

    味道更是讓人流連忘返，百吃不膩！

    這道“脆皮燒雞”放到鳳凰縣這個小縣城的餐飲店菜品里，絕對是王炸的存在！


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