第五百零四章 以原料取勝-《贗太子番外》
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蘇子籍沒有第一回答野道人的話,只是問:“路先生,我府開支要多少?”
“主上,第一個月23戶按家費(fèi),花費(fèi)500兩,加上武器、皮甲、車、牛,以及煤炭蠟燭笤掃零星等項一次性買入,約用銀一千四百兩,總合就是二千兩。”
“過了本月,每月的月例、衣糧,以及俸祿,可縮小到每月300兩左右,但連著主家開支,或還要每月500兩,人情、賞賜、家祭還不計。”
“每年侯府,至少得六千兩銀子才能運(yùn)轉(zhuǎn)。”說到這里,野道人抽了口涼氣。
“所以,必須開源。”蘇子籍笑著說著,見野道人有話,他擺了擺手:“我現(xiàn)在只問人手,不問開銷,人手足么?”
“人手足了。”野道人說,他接手聚遠(yuǎn)樓,就將這里改造一遍,名字也改了,生意還可以,算目前所擁有產(chǎn)業(yè)中,相對穩(wěn)定進(jìn)財?shù)囊豁椯I賣。
從這家酒樓經(jīng)營中練了手,吸取經(jīng)驗,培養(yǎng)出來的人,可以源源不斷送到新酒樓里,掌柜的、伙計,這些都是不缺。
“不過,最多也就是再開三五家。”
“我知道,我也只要開三五家。”蘇子籍微微笑,表示懂。
連鎖店,許多人認(rèn)為是創(chuàng)時代發(fā)明,其實這種開分店模式,古代就有。
只是有二點,在古代,由于通訊不發(fā)達(dá),跨郡就不可能管理,因此分店不能連鎖到郡外,這個無解。
硬是要連鎖,無論多好的制度,都被挖空吃干凈。
其次是就算開店,規(guī)模小無所謂,大了必須有后臺,交納一部分利潤,否則黑白二道,遲早教作人,幸虧侯府已經(jīng)能撐的起一定臺面,別規(guī)模太大就可以自給自足。
曾念真靜靜的聽著,沒有說話,這些其實與自己關(guān)系也不大,曾念真來,一是作為心腹來旁聽代侯府內(nèi)的重要決策,二則從這里支一部分銀錢。
正聽著時,門外傳來幾下敲門聲,一個婆子說:“老爺,府內(nèi)有人找曾先生,夫人讓我過來問問。”
“進(jìn)來回話。”房間內(nèi)聲音都停了下來,蘇子籍提聲說。
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