第(2/3)頁 “郝公公,老夫一生好吃,自問三江五湖,山珍海鮮都吃不了不少,為何卻從未見過這兩種食材?這是你們的招牌菜嗎?” “不不,先生猜錯了,這兩樣菜,你別看它們不出奇,可比招牌菜珍貴多了。” 郝富貴指著桌上介紹起來:“這一盤,是辣椒小炒肉,這一罐,是玉米山藥燉母雞。” 辣椒? 玉米? 王澹、歐陽白、謝運、包括傅溫在內,四人不禁面面相覷。 心說這兩樣是什么東西?怎么從來沒聽過? 好奇之下,各自抓起筷子嘗試起來。 “嘶……好辣,這綠綠的難不成就是辣椒?” 謝運小炒肉一入口,咀嚼了幾下,當場吐出舌頭,邊哈氣邊點評道: “倒是和山葵有些類似,不過,這東西不像山葵那么沖,反而辣的純正,辣的持久,辣得……懶得過癮。” 說完之后,正巧郝富貴給他盛了一碗雞湯,接過剛喝了一口,謝運眼睛又一次亮了:“這湯……” 他趕緊又喝了一口,詫異道:“這湯怎么這么鮮?簡直也太好喝了吧!剛才那盤小炒肉也是。” “還有,這湯里一股清甜味,也是前所未聞,這難不成是那玉米的香味?” 不愧是吃遍天下的貨,這也算半個美食家了吧。 楚嬴看他一驚一乍,笑著點點頭:“不錯,小炒肉中的辣物,正是辣椒所致,而那雞湯中的清甜味,也確是玉米無疑。” “至于鮮味嘛,這個涉及到酒樓的獨家配方,請恕本宮不便透漏。” 楚嬴說到最后問道:“不知幾位覺得,這兩樣菜品口感如何?” “很好,非常好,如此美味,世間難得!” 美食家謝運給出的評價非常高,歐陽白在嘗試了雞湯之后,也是贊不絕口: “絕了,真是絕了!這菜看著不起眼,沒想到這么鮮美,真是日飲此湯三百碗,不辭長作順州人啊。” “哈哈,歐陽先生過獎了,不過這湯三百碗的話,本宮一時半會只怕是拿不出來的。” 聽到楚嬴這么說,歐陽白一愣,道:“為何拿不出來?三百碗沒有,三十碗總該有吧?” “沒有,真的沒有。” 第(2/3)頁