第(1/3)頁 劉嬤嬤進了大廚房,把剩下的食材粗略的翻看了一下,而后對著那堆番薯和土豆發起了愁。 要說這東西還真算得上是個新鮮玩意,據說是從別的地方由人帶回來的。 剛開始的時候沒人敢種這兩樣農作物,怕養不活。 后來還是萬歲爺發了圣諭,百姓們才慢慢敢放開了手腳,開始種植起這幾樣農作物來。 別說,這東西不但好養活,產量也挺高的,遇上沒米沒面的時候還真能拿它來填飽肚子。 只有一點不好,這兩樣東西吃得多了就會肚子漲,還會出虛恭。 所以四貝勒府上尋常是見不著這些東西的。 畢竟主子用不著吃,底下的管事們也不愛吃,頂多就是有那嘴饞的小丫頭,時不時的往灶膛里丟上幾個烤著吃罷了。 馮嬤嬤這次買回來的番薯和土豆,瞧著個頭兒都不算大,外頭還裹著厚厚的泥,真洗干凈了,還不知道有多少能吃的呢。 “嬤嬤您別發愁了,這番薯確實是不好做菜吃,可那土豆做成菜倒是極下飯的,把那土豆煮熟了,光沾著鹽粒兒我都能吃上一大碗飯呢,更別說咱們大廚房還能給調調味兒了?!蹦菑N娘說著便朝著那堆土豆走了過去,隨意的拿起一捧來,準備去洗洗。 她剛把土豆拿起來,就見那負責洗菜的小丫頭氣喘吁吁的回來了。 “您放著,這活兒我來就行了,您去磨磨刀去,一會子切這東西刀應是越鋒利越好?!蹦茄绢^三步并作兩步的進了廚房,伸手就把那廚娘捧著的土豆給拿了過來。 那廚娘心里頭暗啐,想著這丫頭一準兒是早就回來了,只躲在門外瞧熱鬧罷了。 見她把土豆捧起來了,手臟了,衣服也臟了,怕真被責罵,這才跳出來的。 她心頭如此想著,面上卻訕笑著,磨磨蹭蹭的走開了,她見劉嬤嬤還在此處守著,也不敢偷懶,真去磨刀去了。 待她把刀磨好了,那邊兒的土豆也洗好了一部分。 她拿著刀就想去削土豆皮,走近了才看見那些土豆都不算大,小的也就雞蛋大小,大一點兒也就比她的拳頭大不了多少。 她要是用手里的這把刀來削這土豆皮,怕是會傷著手。 她看了看地上堆著的土豆,把廚房里不常用的小刀翻找了出來,撿著那拳頭大小的土豆削起皮來。 “你二人手上的活兒都先停一停,把那番薯先洗出來,洗好了擱在一邊兒別動,待我回來了再說。”洗土豆的水都已經換過好了幾桶,都這個時辰了,馮嬤嬤想必是早就得著信兒了,看樣子她不會來了。 既然她不來,那就只能自個兒親自去找她了。 有廚娘三三兩兩的進來了,看劉嬤嬤來得如此早,都唬了一跳,紛紛跟劉嬤嬤問了好,見她面上并無不悅才放下心來。 劉嬤嬤行至馮嬤嬤屋外,見她屋門還關著,里頭也沒個聲響,遂找了個背風的地兒站著,耐著性子等她出來。 “劉嬤嬤,這一大清早的,你跑到我這屋門口守著做什么,怎么也不出個聲兒,嚇了我一跳?!瘪T嬤嬤驚聲道。 馮嬤嬤拍著胸口,長長的呼出一口氣,面色不虞。 “老姐姐瞧著昨兒像是沒睡好,怎的連這會子是什么時辰了都分不清了,灶上想來都已經開火了,你今日也不用出府,要不,去搭把手?”劉嬤嬤問道。 她見這馮嬤嬤今兒穿了件洗的發白的舊棉衣,鎏金的簪子也不戴了,換了銅的。 心知她這是刻意的,也不揭穿她,只要她今兒能跟她一起進大廚房就行。 “那如何使得,現如今你才是大廚房的大管事,我就是個給你跑腿兒的,就不去給你添亂了,我今兒雖是不用出府,卻還是要忙上一陣兒的。”馮嬤嬤連忙道。 “上回我采買的時候有些東西愣是沒買到,那菜販子與我說好了,今日會上集市來,我昨日吃了酒,身上乏的厲害,便尋了個腿腳快的丫頭去買回來,這會子怕是已經在往回趕了?!瘪T嬤嬤悻悻道。 “為何還要買菜,府里的大廚房素來都是三日一采買的,那些菜販子也是算著日子上集市來的,莫不是你額外使了銀子,那小販才獨獨為了你破例了?”劉嬤嬤詰問道。 “我怎會有額外的銀子,你又不是不知,你手底下的那個二管事是個會算賬的,回回出去采買那銀子都是勉強夠用,我買個菜都束手束腳的,要不是她也算府里的老人了,我都不樂意帶著她。”馮嬤嬤答到。 馮嬤嬤昨日喝了酒,這會子頭還昏昏沉沉的,原本還防著劉嬤嬤,聽劉嬤嬤說她有額外的銀子,立時便怒了。 她這一怒便忘了不能跟劉嬤嬤說太多,話趕話的便提起了那位管采買的二管事。 她這人素來警醒,心知今日是絕不能同劉嬤嬤一起去那大廚房的,便和劉嬤嬤說起了這位二管事來。 她二人這頭說的熱鬧,那頭的大廚房卻已是亂成了一鍋粥。 原因無他,皆是因為李側福晉的丫頭來傳話了,說她不想吃鴨子了,想吃雞,讓廚房燉一鍋雞湯,做好了還要立馬送去,這會子天冷,雞湯涼了可就不好喝了 那丫頭進了廚房先是奇怪都這個時辰了灶上怎的還沒開火,后來她把話傳完了,也不見那些廚娘們動起來,這才驚覺今日這大廚房怕是發生了什么她不知道的事。 她見那些廚娘個個都不敢看她,她問話她們也支支吾吾的說不出什么來,只求她在此處再等等,她耐著性子等了許久,也不見管事之人回來,便只能先回去了。 “側福晉,奴婢去過大廚房了,那雞湯……?!杯h兒吞吞吐吐的說道。 “怎的,大廚房換了管事的,我這個側福晉連要個雞湯都要看人臉色了不成?” 李氏見環兒久等不歸,便知定是出了事。 她近日也不知是怎么了,這脾氣是越發的大了,在爺和福晉跟前自是不敢放肆的,回了自個兒院子,她可就不再收斂自己的脾氣了。 “不是不是,奴婢不是這個意思,奴婢就得覺著今日這事兒處處都透著古怪,撇開咱們和馮嬤嬤的關系不談,奴婢和大廚房里說的上話的幾位廚娘關系還算不錯。” “她們平日里見著奴婢無不是笑臉相迎的,今兒別說是跟奴婢說話了,她們一個個的連看都不敢看奴婢呢?!杯h兒輕聲道。 “哦,這可就奇了,你可見著那位新上任的大管事了?”李氏追問道。 第(1/3)頁