第18章 吃涼面-《逍遙小農(nóng)夫》
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“不買化肥和農(nóng)藥,你怎么種地?”聽到李少凡的話,李母的臉上帶著疑惑的表情,“化肥的話還好點(diǎn),我們可以去買幾車雞糞,可是不打藥,那地里還不滿是蟲子啊。”
“老媽,就算是這樣的話我們也不能用農(nóng)藥,如果我們用了農(nóng)藥,我們無公害的口號(hào)只是說說就是了,這要是被人傳出去了,到時(shí)候別人會(huì)怎么看我們家啊,你說是吧?”李少凡當(dāng)然知道母親的擔(dān)憂,但是為了牌子的事情,還是決定不要農(nóng)藥。
“那蟲子的問題你怎么辦?”
“老媽,那是鹽堿地,蚯蚓都找不到你認(rèn)為地老虎那種蟲子會(huì)在那里嗎,都沒東西餓都餓死了。”李少凡出聲說道,“現(xiàn)在不是網(wǎng)絡(luò)世界了,我可以上網(wǎng)去查一下資料啊,這件事情交給我去處理好不好?”
“好吧,不過一定要管事兒,不然這么大損失我可有點(diǎn)承受不起。”李母點(diǎn)了點(diǎn)頭出聲說道,雖然沒有上過網(wǎng),但是對(duì)于網(wǎng)絡(luò)他多多少少的還是知道一些,天下的奇聞異事在上面都可以找到呢。
李少凡笑了笑,“放心吧,老媽,這件事情交給我了,咱們今天中午吃什么啊?”
“這么熱的天氣當(dāng)然是吃涼面了,去剝蒜去,我去弄面條。”李母笑著說道。
“好嘞。”要說夏天,李少凡最愿意吃的東西絕對(duì)不是雪糕也不是西瓜,而是兩面啊。
下出來的面條用水井的涼水淘幾遍,在加上倒損的蒜,黃瓜絲豆角之類的,那絕對(duì)是一種美好的享受。
曾經(jīng)有人對(duì)這個(gè)東西提出來質(zhì)疑,說是這個(gè)不衛(wèi)生怎么著,說是要用開水亮了之后用來淘兩面,估計(jì)這讓一些經(jīng)常在夏天吃涼面的人有點(diǎn)接受不了了。
我們經(jīng)常吃,也沒見有什么病啊,你們這群人就是矯情。
這話李少凡很是認(rèn)同,在學(xué)校里面和同學(xué)聊天的時(shí)候他說過,如果所有的人都去按照營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家的建議去生活,那還不如死了呢,這不行那不行,總之在他們的眼里什么都不能多吃。
“正宗的涼面在城里面可吃不到呢。”一邊剝蒜,李少凡一邊的嘀咕道。
很快李少凡的蒜就弄好了,拿出蒜臼用水沖洗干凈,在里面放上一點(diǎn)食用鹽,然后就把蒜一瓣一瓣的放到里面砸碎。
弄好之后,用勺子將之挖出來,放上醋,香油,有喜歡的可以放上一點(diǎn)醬油。
“好香。”深深的吸了一口獨(dú)特的香辣的氣息,李少凡的臉上帶著一抹陶醉的神情。
“媽,我的蒜弄好了,你那邊怎么樣了?”李少凡喊道。
“快好了。”李母答應(yīng)道。
不到十分鐘,李母就端著淘好的涼面進(jìn)來了,呈上一碗,放上兩勺蒜,弄點(diǎn)黃瓜絲,李少凡足足的吃了兩碗,吃的肚子都有點(diǎn)撐了呢。
“吃這么多干什么,又不是以后吃不上?”看著李少凡不停地摸著肚子,李母笑罵道,“也不怕拉肚子。”
“不是我想吃這么多,太好吃了嘛。”李少凡說道,“媽,我告訴你啊,在學(xué)校里面的時(shí)候,我曾經(jīng)和同學(xué)出去過吃過兩面,他那叫什么涼面,都是溫面,可難吃了呢,哪里有我們家里這透心涼啊。”
“既然這東西這么好吃,為什么沒有人去賣啊?”
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