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    看到小蔡是這個反應，吳明心里基本上就算是有底了，這個小蔡果然是個顧行知的腦殘粉，甭管顧行知是個什么情況，他都能做出一個‘顧大廚太牛逼’了的解讀。

    眼看著差不多了，吳明說道：“行了，小蔡，我當你是自己人才把這個秘密告訴你的，你可千萬不能外傳。”

    小蔡一臉的不解：“哇塞，我感覺作為一個廚師，一個米其林三星大廚，這毛病簡直比什么病都要酷。

    老板，你想啊，就好像一個看不見的人，卻是個百百中的神槍手，貝多芬聽不見，卻是最著名的音樂家，這樣的人才是真正的高手，大師！

    這又不丟人，為什么不能告訴別人呢。”

    吳明苦笑一聲，這小家伙還是有點兒太幼稚了：“你說的沒錯，一個沒有味覺的大師級別的廚師，這件事情的確是挺酷的。

    但是你想一想，貝多芬雖然是一個很牛叉對于音樂家，但是當他失去了聽力之后，他的生活變成了什么樣子？

    窮困潦倒！對不對，畢竟這個世界上俗人還是占了大多數的，一旦讓別人知道這件事情，對于顧大廚的事業的負面影響會有多大，這根本就是不言而喻的，你說是吧。

    所以啊，你不能指望那些俗人跟你一樣，能理解顧大廚的牛逼之處，所以這件事情，僅限于我們自己人知道。”

    聽到吳明說自己是顧大廚的自己人，小蔡當時就激動的不行不行的：“吳明白了，那些俗人根本就不能理解顧大廚的牛叉，所以我不能把這件事情說出去，您放心，這件事兒爛在我肚子我也不會說出去的。”

    “哎，這就對了。”吳明說道：“不但不能說出去，還得幫顧大廚隱瞞著，你想啊，畢竟廚王爭霸賽到了后面，肯定會有一些需要試菜之類的環節，這個時候顧大廚難免會露出一些馬腳。

    這個時候，你該怎么辦……”

    小蔡想了想，眼前一亮：“我明白了，到了那個時候，我就是顧大廚的舌頭，我來幫顧大廚試菜，但凡是用得著舌頭的地方，我都可以代勞。”

    “沒問題，你這孩子果然聰明。”吳明大喜：“那這件事情，就拜托你了。”

    第二天，復賽就開始了，與之前的海選只需要做面點，熱菜涼菜，和初賽的時候只需要做一道湯不同，這一次，酒店直接筵開百桌，整個復賽持續三天，每個參賽廚師，都需要在三個小時之內，完成四涼四熱，湯品，主食，面點甚至包括餐后果品等一系列的菜肴，然后讓本地邀請來的知名美食評論員，進行一一點評。

    除此之外，這次還請來了許多特邀評論員，這些人基本上都是由本地媒體，業內人士，以及一些社會上自愿報名的人士組成，評論團成員的規模，達到數百人以上，進行投票，從這近百位廚師里面選拔出最終的二十位，進入下一階段的半決賽。

    好在吳明這次幫顧行知選來了小蔡當助手，畢竟吳明和白斌兩個人都是門外漢，干點兒削土豆皮，洗菜，燒水之類的事情還算是可以，一旦涉及到帶點兒技術含量的，少了小蔡還真不行。

    顧行知在拿到題目之后，當場就用最快的時間給自己設計了一整套的參賽菜肴，然后就去酒店后廚的冷庫里面，選取了需要的材料。
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