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    黃昭道：接下來的九家，我一家接一家地吸取教訓，并積累經驗，發誓要在第十家成功！這些盤西紅柿炒雞蛋里，有一次我把鹽放多了，所以一緊張，第二次就忘了放鹽。還有一次雞蛋敲得過猛，把蛋殼子炒進去了，結果磕壞了掌柜一顆磨牙。當然他沒找我賠錢，我就給他刷了遍碗，還打破兩只，他就請我好走了。

    哦~蘇烈想象倒霉的掌柜當時那表情，痛苦地閉上了眼。

    黃昭說：最后一次，也就是上午的第十家，我提醒自己不能再失手了，否則就得違背自己發過十家里必中一家的誓言！這一次，我耍了個心眼，把西紅柿和雞蛋分開炒，然后再端給掌柜的，我就不信，還會弄得糊成一團！

    蘇烈尬笑道：分開炒，最后也還是會合在一起，又怎數得出十一盤菜？

    黃昭則一臉傻笑，摸著后腦勺說：我端上桌前，忘了把它們合成一盤，可不就有兩盤了嗎!

    蘇烈：

    顯而易見，黃昭這一上午不是啥都沒干，而是干得太多，禍害了不少飯館。蘇烈想象十位掌柜嘗完可怕的西紅柿炒雞蛋后，歡歡喜喜送瘟神的表情，就恨不得一拳揍到黃昭臉上。

    但他拼命忍住了沖動，只因好奇想聽下午時黃昭到底是怎么找到大廚工作的，是這小子終于借早上的十個廚房練好了手藝，還是第十一家的掌柜味覺失常兼瞎了眼？

    黃昭說：中午我找家面館吃面，總結了一下上午失敗的經驗，發現其實不是我手藝有問題，而是那些飯館賓客盈門，生意實在是太好了。客人一多，就會挑嘴，客人挑嘴，掌柜對廚子的要求自然就高，大哥，你說是不是這理兒？

    對方如此煞有介事地發問，蘇烈能打擊他的積極性嗎？只好微微點頭，勉強答道：是是是，理兒全在你這邊。

    黃昭沒聽出這話里隱含的諷刺之意，得意洋洋地炫耀道：所以休息一會兒后，我就走去一處街角，找到了一家名叫真香的酒樓，看似又大裝修得又漂亮，卻門可羅雀，冷清得可憐。


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