第(1/3)頁 江南已是春,北地依舊寒。 零星的春雪從天而降,鋪滿整座城池。與冬日的白雪皚皚不同,此時的雪剛落地似乎要化了,但是風一吹在雪花將化未化之時,在地面上變成晶瑩的一層冰。 然后車馬人畜走過,那些冰雪又轉化為泥濘。 這里是燕京,北平。 前門箭樓之中,燕王朱棣及下屬幾人,圍爐而坐。爐上是一品黃銅鍋子,鍋中燉熬著薄如翼,晶瑩剔透的白肉,蜂窩一樣的凍豆腐,還有在湯汁中翻騰的是酸菜。 已是春風時節,但在北地還見不到絲毫的春意綠色??墒屈S銅鍋子之中,腌制了一冬的酸菜,那淺黃色的葉子在銅鍋里一煮,就變成了賞心悅目的綠意。 燕王朱棣居于上首,手握一盞金杯,看著箭樓下人來人往的北平,面含微笑。 他下首先是黑衣僧人道衍,而后是一名目光銳利的三十青年,最后則是長須老者。 青年乃是燕王的幕僚謀臣,金忠。老者,則是一奇人,天下相術奇士,做過一任侍郎的袁珙。 諸位,開鍋了,趁熱! 在黃銅鍋子的湯汁最沸騰之時,道衍和尚開口笑道,趁熱,越燙吃著越香!說完,撈起一大塊五花肉,沾了蒜汁和香醋等調料,一口吞下,滿臉陶醉。 你一南人,居然酷愛北地食物!朱棣打趣笑道,好好一個和尚,也學會大塊吃肉,大碗喝酒了! 道衍筷子不停,笑道,殿下此言差矣,菜只要好吃,何必分南北?好菜進我肚兒,全是香香嘴,臭臭屁股。若是菜分南北,那豈不是屙出來的粑粑也要分南北?再說小僧,是心中有佛祖,何必學那些靠佛吃飯的假和尚,裝模做樣?肆意人間乃是真,是真便有佛之純! 朱棣咧嘴一笑,罵道,你這和尚,可惡!說著,又笑對金忠,袁珙二人,開春依舊寒,這白肉立冬開春時節,最是暖身,你二人也多用一些! 后者二人笑笑,提起筷子,頗為文雅的吃了起來。 這時,樓下的親兵端著一碗剛蒸好的血膏上來,紅色的血膏裝在的白色的瓷碗里,湯汁隱隱流動。血膏上,撒著嫩綠的香蔥沫,讓人垂涎欲滴。 這個好!朱棣起身,先是給幾個心腹盛了,然后才給自己裝滿,笑道,這個比鹿血好,鹿血太糙,太燥。昨兒吃了幾碗,受不了,睡不著! 道衍忽然抬頭,笑道,殿下龍精虎猛,也會燥得受不了? 袁珙也婉爾道,恐怕殿下是心里本就燥!不管吃什么血,都是燥! 外面,忽然又飄起小雪,朱棣擦去嘴角的殘漬,看著腳下的城市,如此江山,本王如何能不燥? 說著,朱棣站起身,走到窗前,伸出手,任憑雪花落下,融入掌心的紋路,少年時,本王隨軍征戰南北,看遍了大明廣袤如畫的錦繡江山。那時本王就想,好男兒當有四海。北起冰雪之處,南達大海之邊,東見朝陽,西看日落。 可是現在,本王只能坐于一隅,于冰雪之中,遙想江南勝景,眺望無限江山! 第(1/3)頁