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    所謂一大份，就是一斤的量，小份是半斤。

    與銀馬縣的老店不同，如今這新店的一切都是新的，包括餐具，比如盛小龍蝦的這只大湯碗，就是墨黑色、描著金邊的高檔貨（相比老店而言）。

    見一大份紅通通的小龍蝦上桌，一桌人都來了興趣，有人好奇打量，有人嘖嘖有聲，沈金珂也好奇，他馬上抓起桌上已經開好的一瓶啤酒給大家倒酒。

    “來來來！咱們喝起來，也趁熱嘗嘗這小龍蝦的味道！呵呵，這小龍蝦可是剛才我那位小兄弟的手藝，都嘗嘗！嘗嘗！”

    他一發話，有人就先動手了。

    是剛才笑得最夸張的那個戴眼鏡的瘦高個，他好奇地夾了只小龍蝦到面前，抬手推了推眼鏡腿，仔細打量兩眼筷子上的蝦球。

    這份小龍蝦都是清一色的蝦球，個頭不大，前面兩只大鉗子被摘掉，只剩下蝦屁股的那種。

    周安店里還有另一種小龍蝦，個頭要大一號，燒好的大龍蝦，兩只大鉗子還在蝦身上，稱作大龍蝦。

    按理說，大龍蝦應該比桌上這種蝦球更好賣，價格也更高。

    然而并不是。

    因為同樣是一斤，大龍蝦因為個頭大，還帶著兩只壓秤的大鉗子，一斤是稱不了多少只的，運氣好有二十來只，運氣不好，遇到個頭特別大的，一斤只能稱十幾只。

    而且，大龍蝦殼厚且硬，鉗子里的肉也不好吃進嘴里。

    相比之下，桌上這份不帶鉗子的蝦球則實惠多了，因為每一只的個頭比較小，所以蝦殼不厚也不硬，嫌吐殼麻煩的人，甚至能嚼吧嚼吧直接咽下去。

    每一斤也能多稱好幾十只。

    話題扯遠了，言歸正傳。

    眼鏡男盯著筷子上的蝦球打量兩眼，塞進嘴里，剛嚼兩口，眉頭就皺了，對好奇看著他的幾人說：“味道還不錯，就是沒什么肉，這個季節吃小龍蝦，不對吧？”

    有人怔了怔，有人失笑。

    沈金珂一邊給大家倒酒，一邊說：“廢話！這個季節小龍蝦本來就沒什么肉，味道真不錯？”

    佟勁志不等眼鏡男回答，懷著好奇已經伸手拈了一只，熟練地剝開殼，將蝦肉在湯碗里沾了點湯汁，放進嘴里。
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