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    因?yàn)閺埣t林在那里工資雖然還可以，但在廚房的地位并不是很高，誰(shuí)讓他沒(méi)有后臺(tái)，又不是廚師長(zhǎng)的嫡系呢？

    粵菜廚師是很抱團(tuán)的。

    譚光當(dāng)初之所以能應(yīng)聘進(jìn)這家酒店，和他是粵省人就有很大的關(guān)系，是廚師長(zhǎng)的老鄉(xiāng)嘛，一聽(tīng)口音，就先有了三分親切。

    而這次他挖張紅林，和去年挖譚光的時(shí)候又有不同。

    去年他挖譚光的時(shí)候，他僅僅只有一個(gè)不起眼的小店，譚光過(guò)來(lái)名義上是副廚師長(zhǎng)，但實(shí)際上卻和尋常的掌勺師傅沒(méi)什么區(qū)別。

    譚光之所以被他挖來(lái)，最主要還是被他開(kāi)的高薪所打動(dòng)。

    而現(xiàn)在呢？

    魚(yú)咬羊狂暴小龍蝦，已經(jīng)是銀馬縣美食街首屈一指的大店，檔次雖然還是沒(méi)法和麗晶大酒店相比，但每天餐飲這一塊的營(yíng)業(yè)額，未必比麗晶大酒店少多少。

    最主要還是他這次挖張紅林過(guò)來(lái)，是準(zhǔn)備讓張紅林擔(dān)任他新店廚師長(zhǎng)的。

    拿破侖曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“不想當(dāng)將軍的士兵，不是一個(gè)好士兵！”|

    廚師其實(shí)也差不多，不想當(dāng)廚師長(zhǎng)的廚師，與咸魚(yú)沒(méi)多大區(qū)別，有點(diǎn)追求的廚師，一定有一顆做廚師長(zhǎng)的心。

    周安相信張紅林肯定有。

    因?yàn)閺埣t林上有老、下有小，父母健在，孩子兩個(gè)，生活壓力不小的！這樣的生活壓力下，他不想再升一級(jí)，多掙點(diǎn)兒？

    背井離鄉(xiāng)地做廚師，在他鄉(xiāng)打拼，為的不就是掙錢嗎？難道是因?yàn)槔硐耄?

    他現(xiàn)在不確定的是：張紅林的老婆現(xiàn)在有沒(méi)有跟在張紅林身邊？

    前一世，他去麗晶大酒店當(dāng)學(xué)徒的時(shí)候，張紅林老婆已經(jīng)在了，負(fù)責(zé)給張紅林打荷，夫妻倆天天一起上班、一起下班，晚上還住同一間房。

    如果張紅林老婆現(xiàn)在也在，那他挖張紅林的策略，可能就要有所調(diào)整。

    枕邊風(fēng)的效果，他剛剛領(lǐng)教過(guò)。

    這次譚光的辭職，不就是因?yàn)檎磉咃L(fēng)嗎？

    為了初步摸清楚張紅林目前的情況，次日下午一點(diǎn)左右，周安親自開(kāi)車來(lái)到麗晶大酒店附近，將車停在路邊的樹(shù)蔭下，靜靜地抽煙，眼睛有意無(wú)意地留意著麗晶大酒店大門出口。

    他知道這家酒店的員工宿舍在哪兒，他此時(shí)停車的位置，就是通往這家酒店員工宿舍的必經(jīng)之路。
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