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    所以，換招牌是不可取的。

    在招牌上增加“殺豬菜”三個字？

    倒也是個辦法，問題是周安這小店的招牌已經很滿了，左邊是宣酒的廣告語，右邊是宣酒的酒瓶標志，就中間那么一塊地方，還有“魚咬羊狂暴小龍蝦”那么長的店名。

    再加字，往哪里加呢？

    要像寫作文修改的時候那樣畫一個V形線添加嗎？

    思前想后，周安不知怎么就想到紅燈區的燈箱，然后就這么愉快地決定了。

    有錢好辦事，兩天后，一只嶄新的燈箱出現在狂暴小龍蝦店門前，燈箱上的字也不少，與魚咬羊狂暴小龍蝦的店名一脈相承——“忘不了殺豬菜”。

    又一天后，一臺有八個灶頭的煲仔爐也進入店內，被周安吩咐安置在玻璃大門后面，為此，他不得不將門口那張桌子撤下。

    煲仔爐體積不小，放廚房的話，廚房會很擠。

    而且，周安仔細想過，殺豬菜在本地畢竟還是一道陌生的美食，大部分人根本不知道殺豬菜是什么。

    想把這道菜推廣出去，難度不小。

    把煲仔爐放在一進門的地方，就是為了讓每一個進店的顧客對這道菜首先有一個大致印象。

    看見沙煲里的五花肉、肥腸、豬肝、豬血切的厚薄均勻、大小一致，整整齊齊地碼在里面。

    再聞到它誘人的香氣，還有每一只沙煲里都咕嚕嚕冒著水泡、熱氣騰騰的樣子，從幾個方面勾起顧客的食欲。

    這也是很多小店的套路。

    比如煲仔飯、黃燜雞、麻辣燙等等。

    雖然這樣一來，狂暴小龍蝦的b格好像拉低了，但那玩意周安從來不介意，只要能掙錢，要什么b格？

    何況，狂暴小龍蝦從一開始走的就是親民路線，要的就是接地氣。

    至于店內的菜肴價格是否親民？

    那就由吃過的顧客自己去評價了，周安始終相信一句話，那是以前他師父跟他說過的——只要東西好吃，再貴都不貴，東西不好吃，再便宜都有人嫌貴。

    門口多了一只燈箱，效果還是有的，雖然這只燈箱出現后的連續兩天晚上，周安都沒讓人給它通電，但進店來消費的食客好奇詢問的還是不少。
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