第113章 謀取店面-《逆流2004》
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周安笑吟吟地跟到廚房門口,看著廚房里已經點火準備炒飯的消瘦青年在那里手忙腳亂地忙碌,明知故問。
“呵呵,是啊!我這里現在生意淡成這樣,哪還請的起廚師?廚師工資那么高!”
說話間,消瘦青年小半勺子油澆進鍋里,頓時發出啪啪的炸響聲,油花四濺,他一邊習以為常地躲著,一邊放下炒勺去打蛋。
打蛋的手法也同樣生疏,兩只手打一個,都還小心翼翼。
等攪拌好的雞蛋液倒進已經冒煙的鍋里,周安簡直哭笑不得,鍋里的油少了,雞蛋液根本沒炒起來,干巴巴的一坨黏在鍋底,還需要用炒勺一點點刮下來……
……
米飯進鍋后,此人炒飯的手法,更是令周安大開眼界。
廚師炒飯炒菜,都是嫻熟的翻鍋,鍋里的飯或者菜會隨著翻鍋的動作,在鍋里調皮地翻滾不休,既輕松又好看。
可眼前這位倒好,很有創意地在灶臺上把鍋旋來旋去,左右來回的旋,你說有沒有創意?
等蛋炒飯出鍋的時候,周安已經不想評價。
周安看他打的三個雞蛋,可是炒出來的兩份蛋炒飯里,竟然只看到幾小塊雞蛋坨坨,而且,還炒糊了。
米飯就更別說了,有些炒焦了,有些還是小小的飯團,根本沒有炒開。
簡單的蔥花,也切的長短不一,自己家里吃吃,倒是還行,拿到外面來開店賣錢,就不忍直視了。
“胡哥,你以前沒學過廚師吧?”
周安面不改色,依然笑吟吟地問。
“沒有,你看我樣子像是廚師嗎?呵呵。”
這人倒是豁達,自嘲毫無壓力。
周安點點頭,笑著又問:“那……胡哥有想過把這店轉出去嗎?你現在這樣經營,應該不賺錢吧?”
“轉出去?”
消瘦青年終于有點察覺周安的用心,訝異地看周安一眼,“你想要我這店面?”
被他發現了,周安干脆也不再云山霧罩、遮遮掩掩,“嗯,我最近是想弄個小店面,你這里如果房租和轉讓費不是很高的話,我倒是可以接下來,唯一的缺點就是這店面大了點!”
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