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    廚房里，陳桂英將早上就醒好的面團(tuán)拿了出來，將它搟成了長方形，接著就是切成小條后撒上面粉。

    緊接著就是起鍋燒油，開始炒起了臊子。

    李安此時也沒有閑著，進(jìn)了廚房幫著給灶里添著柴火。

    添柴火也是有技巧的，不能一次性添很多，必須要讓柴與柴之間的空間不夠，不然容易熄火和嗆煙。

    陳山河看著李安那熟練的動作忍不住笑著說道：“李安啊，你這燒火的手藝是從哪里學(xué)的，要不是我知道你是城里人，還以為你也和我一樣都是農(nóng)村里長大的呢。”

    李安將一塊略大一點的柴火用柴刀一劈為二，然后丟進(jìn)了灶里后，才笑著回應(yīng)道：“我老家也是農(nóng)村的，以前過年和父親回老家的時候也學(xué)過不少呢。”

    但是事實上卻是，上一輩子成為科級干部的李安為了能更進(jìn)一步，主動申請去高原支邊了一年。

    一個人分了一間房子，當(dāng)時條件惡劣沒有煤氣灶也沒有煤油爐，只能自己燒灶做飯，所以燒灶的手藝可以說是刻在了骨子里。

    陳山河看著李安忙活著，自己也得干些什么、

    他找來一把柴刀開始把粗一些的柴火劈成合適的大小，然后放在李安旁邊，便于他隨時添柴。

    兩人在灶臺后面忙活，陳桂英在前面炒哨子，一起忙得不亦樂乎。沒有多久四大碗夾著肉末臊子的搟面條就端上了桌，同時上桌的還有一盤紅燒排骨和爆炒肥腸。

    “陳阿姨，這菜太多了，吃不完啊。”

    李安看著兩個肉菜有些動容，雖然第五家的房子蓋得不錯，但是從剛才的他們的對話里能聽出，這排骨和肥腸也不是能天天吃的，估摸著也是偶爾改善一下生活。

    “李干部，瞧你話說的，來了就是客，你這話有點瞧不起我們家啊。”第五家開起了玩笑。

    “那怎么會呢，第五大哥說笑了。”李安連忙回答道。

    “來，動筷子吃，大家別客氣。”第五家開始招呼起來。

    李安和陳山河也不客氣拿起筷子大快朵頤起來。

    他們吃得那是一個過癮，面條勁道，臊子美味，時不時夸贊兩句。

    “陳阿姨的手藝太棒了，比大廚做的好吃多了。”李安的馬屁拍得巧妙。

    “嗯嗯嗯，就是，就是。”陳山河詞語匱乏，只能應(yīng)聲附和。

    “要不然陳阿姨去城里開個餐館吧，肯定大賣。”李安繼續(xù)夸贊。

    “嗯嗯嗯，就是，就是。”陳山河繼續(xù)附和。

    李安怎么感覺這個場景這么眼熟呢。
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