第1章烤串少年-《我在末世修仙問道》
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這還真是緣分,都這么有正義感,救得還都是孩子。
這孩子人小力氣卻大,原身和小孩周旋了半天才把孩子送上岸。
沒料到這小孩兒得救還不老實,手舞足蹈的喊著媽媽小腿一蹬把力竭的原身踹回江里。
等他費勁力氣回到岸上,人家孩子已經被母親跑走了,于是他眼前一黑就掛了。
也不知道是累死的還是氣死的。
徐哲便是在這個時候來到這具身體。
緩了半天攢足了力氣,他從一眾熱心群眾中蹣跚的走出來回到家里。
父母走了,親戚們倒是心善,雖然沒說要收養他,不過還是各自給了點錢幫他念到高中。
這兩年里徐哲不是沒有想過靠兩界文化輸出賺錢。
畢竟都市穿越網文都是這么寫的。
一個人穿越后靠原世界的文學作品,影視歌曲走上人生巔峰贏取白富美啥的,巴拉巴拉。
然后徐哲就傻了,這個平行世界復制的太成功了,幾乎一模一樣的科技文化歷史。
就連大火的流行歌曲也全都在榜。
當然也不保證全都一樣,但是你讓一個社區的小職員能記住所有歌曲或文學作品?
特么的,徐哲也悟了,這就是從回過去再少年,哥玩的就是真實。
原身的親戚對徐哲來說其實都算陌生人,記憶代表不了情感。
他們資助了徐哲兩年的生活費和學費。
剛來那會兒有些迷茫,現在再花人家的錢徐哲臉上掛不住。
現在到了高三,他琢磨著做個兼職攢點學費。畢竟上大學也得好幾萬呢。
他不能在拿別人錢了,得自食其力。不過兩年的幫襯他是不會忘記的,以后工作了慢慢還人情唄。
回頭再說徐哲找了幾分工作都不太理想。不是給的太少就是時間穿插不開。畢境高三課業很重,不好請假。
他就琢磨著上夜市擺個攤位,這不是最近鄰省那邊烤串火起來了。
也不知道怎么的全往那邊跑去吃燒烤。
按理來說,烤串應該是北方這邊盛行啊。
總之人家火起來也帶著北方燒烤熱起來,所以徐哲就去附近的夜市支個攤位賣烤串。
要說起這烤串也是巧了,徐哲原來世界的家里父母就是干這個的。
所以這是家傳的手藝,沒毛病,開干!
徐哲快速幾口把包子吃完就去切肉。
先是剃掉肉的筋膜,這可是精細活,剃少了肉嚼不爛,剃多了又賠本。
之后他又把肉切成食指粗細小條。
牛羊肉是順著肉的紋理橫著切的,豬肉則是豎著切。
這是因為牛羊肉的肉質纖維比較粗,得橫著切斷,否則發柴。
之后拿小蘇打粉和土豆淀粉用水化開倒進裝肉條的盆里攪拌均勻。
然后在用力摔打肉條使其松軟,看其熟練程度不次于老師傅了。
他又切好姜絲圓蔥絲和胡椒粉放入肉里腌制起來。
現在不用放鹽放油,等烤制時在放。
搞定后徐哲頭上出了一層細汗,抹了一把,心里想著最近好像有點虛啊,要不要泡點枸杞吃?
洗手擦了擦。徐哲回屋穿了件洗得干凈的藏青色外套背上包出了門。
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