第(1/3)頁

    蘇軒話音落下之際，眾人只見他雙手上下翻飛，那些已經被剁碎捶打成肉泥的里脊肉，以及少許的銀鱈魚和北極深海蝦仁，頓時從砧板上飛了起來。

    緊接著，他手中的白瓷盤猶如變戲法一般的高速轉動起來。

    而那些肉糜，分毫不差地堆疊在旋轉的瓷盤正中間。旋轉的瓷盤，帶動那些肉糜，不多時就形成了一個個球形。

    另一邊的砧板上，那些被切成小段或者是切成絲片的佐料，也穩穩地落在了早就準備好的鍋中。

    轟~

    蘇軒把火力調到最大，鍋中的湯汁頓時被煮到沸騰。

    小會兒之后，空氣之中開始彌漫出一股肉香味。

    照燒獅子頭只是一道家常菜，而明月樓的照燒獅子頭除了選材用心之外，最重要的還是秘制的湯汁。

    蘇軒雖然不知道明月樓秘制湯汁的做法，不過他在部隊之中的時候，被軍神逼著可是自己研究出不少菜品。

    其中一道蘇軒版照燒獅子頭，更是連挑剔的軍神都贊不絕口。

    剛才他準備配菜的時候，也按著比例調制好了屬于他的湯汁。

    三分鐘后，肉香四溢。在場的廚師們，無不是眼巴巴地看著蘇軒身旁的鍋子，眼中已經滿是佩服之色。

    不說別的，就光是剛才蘇軒展露出來的那一手一心二用的刀功，就足以讓這些廚師們刮目相看了！

    就在眾人等著這道照燒獅子頭之際，蘇軒小心地揭開鍋蓋，把里面的獅子頭全部撈了出來。

    接下來要進行的，就是這道菜的最后一步——收汁！

    他取過一只白凈的碟子，把幾個白里透紅的獅子頭一一擺放其上。緊接著是把另一個鍋里準備好的濃稠湯汁，一點點淋在了獅子頭的上面。

    沸騰的湯汁，澆在獅子頭和碟子上，發出滋滋的聲響。

    原本白里透紅的獅子頭，霎時間開始變色，一點點地變成了深色。

    等到那些濃稠的湯汁把獅子頭完全包裹之后，蘇軒這才露出滿意的笑容，朝著陳婉晴道：“好了，現在可以品嘗了！”
    第(1/3)頁