第22章 咖姐-《別跟我搶》
遠舟國際酒店和遠舟國際大廈是雙子塔,西塔是酒店,東塔是大廈,7、17、27、37層有廊橋相連。酒店1-3層是大堂,挑高10米,有前臺、禮賓部、商務中心、大堂酒廊、酒吧和禮品店;4層是辦公區;5層是健身康樂部,其中美容美發是外包品牌;6層是各種餐廳,‘楓淮閣’淮揚菜,就是南楓的外包餐廳,酒店僅向楓淮閣提供場地,只收租金和部分營業分成,不參與管理,還有粵菜、日料、法餐、意餐和自助餐廳等均由酒店統一經營管理;7-8層是兩個宴會廳和大中小各類會議室,宴會廳挑高8米,相當于兩三層樓高,因此電梯顯示只有7層沒有8層,9層以上都是客房;4-7層有扶梯,其余樓層只能乘直梯。36層是總統套房,37層是云霄宴會廳,與東塔相連,整層面積可同時容納萬人舉行活動。地下1-3層是停車場,兩塔之間停車場相通。b1還有員工更衣室、員工餐廳、洗衣房、部分庫房以及中控室。
遠舟國際不是燕城最高的建筑,但卻是這個區域最高端的商業綜合體。東塔1-7層是商場,同樣7層跨8層設置了影院;9-26層是對外只租不售的寫字間,也有一些遠舟自己的子公司和與其他企業合資的公司;27-36層是遠舟國際集團總部。在這寸土寸金的燕城,遠舟國際大廈寫字樓的出租率一直高居98%以上,商場租戶和品牌占有率也是常年保持95%以上。反觀酒店,因為近些年受一些政策和市場趨勢影響,連續兩年盈利低于管理公司預測。遠舟在國內有39家五星級商務酒店,72家五星級度假酒店,如果把遠舟國際集團總部比作軍機處,遠舟國際酒店的地位就相當于乾清宮,領導們雖然不住這兒,但一切硬件軟件和服務細節都是集團旗下各家酒店的標桿。
上班第一天,許玖玥沒摸清地形,沒騎小電驢,坐公交上班還真沒有地鐵擠,但一路上10多個路口基本都趕上紅燈,沒有大型堵車,卻也慢到生無可戀,起了個大早,趕了個晚集。8:30上班,許玖玥幾乎是踩點兒進的辦公室,這對于一個新人來說顯然是措手不及,她還沒有工位,找到銷售部行政文員報道后,行政直接把她帶到小會議室,敲了敲門,讓她進去。門開了她才看到,三四十號人在開早會,黑壓壓的里外坐了兩圈。大型社死現場不過如此。
市場銷售部總監暫時空缺,副總監賴明全見許玖玥站門口,笑容可掬:“新來的銷售代表是吧,正好,自我介紹一下吧。”
許玖玥趕鴨子上架,說不緊張是不可能的,但她向來臉皮厚,不至于語無倫次:“大家好,我叫許玖玥,來自陽城,畢業于燕城二外。很榮幸能來遠舟工作,請大家多多關照。”說完她鞠了個躬,有男同事拍手叫好,人之常情,美女向來是受歡迎的。
賴明全坐著伸出右手,許玖玥轉身跟他淺握了下,他說:“leon,賴明全,adosm,在座的同事稍后找機會自己認識下。”他下巴往一個方向抬了抬接著說:“monica,新人給你帶。”幾人往外挪了挪,空出外圈一個位置,正對著內圈會議桌上一個瘦瘦的女銷售,許玖玥走過去落座,monica全程沒看她,一直翻著手機往本子上抄著什么。
因為是節后復工第一個早會,會議時間比較長,除了賴明全列舉了10月份的工作計劃,各個有職位的銷售都說了說自己接下來要開發和跟進的重點業務。許玖玥打起12分精神聽著他們說的專業術語,其中重點聽了下monica的發言,她說話非常快,簡直像開了1.75倍速,聽口音應該是燕城本地人,性子急到無法掩飾。
“十·一期間一共接了18場婚宴中午之前我會把報表發您郵箱;我手上還有11個活兒定了但沒簽合同最晚下周都搞定;節前公關部說要辦婚禮秀和婚禮沙龍不好意思我沒時間做方案,你們準備好了跟我約時間開會;之前lucas江山秀苑投訴那個活兒的尾款我這邊能找的關系都找過了,搞不定,過了18號就超期可以走訴訟但以后再接地產圈兒的活兒都會受影響;還有兩筆月餅尾款沒收回來是集團子公司采購的,不好意思影響大家發提成了20號前我會搞定;有客戶咨詢今年圣誕晚宴的主題,我聽說別家酒店今天會有官宣的麻煩公關部盡早定方案別影響我們賣票;23-24號系統顯示滿房,我有個團需要18間房看看誰的活兒沒譜兒把房給我放出來……”
許玖玥在她開始說的時候已經按了手機錄音,她一共說了1分17秒,沒一句廢話,許玖玥一圈兒聽下來真心覺得monica很強也很有脾氣,她喜歡!
從會議室出來,許玖玥緊跟著monica,她是真的忙,沒有故意冷落新人,疾步回工位隨口說了句:“稍等啊寶貝兒。”便雷厲風行地抽出兩份文件開始各種貼便簽做記號,中途還用肩膀夾著手機打了倆電話,許玖玥聽了個大概,一個是問今早她的團隊有多少人去吃了早餐,另一個是催著人把某個會議室的激光筆趕緊送去。
銷售部占了四層辦公區最黃金的位置,西側是整面大落地窗,斜對著長安街,長方形的辦公區左右兩側都坐滿了人,三個工位一排,兩排面對面,六個一組。盡頭是幾位總監的辦公室。讓許玖玥覺得奇特的是市場銷售總監的辦公室跟其他總監們的正相反,在monica這一排的身后,再往里還有幾間辦公室,不知道都是誰的。monica在這一排的最里面,中間是個空位,背后正對銷售總監辦公室的玻璃窗,這排最外是銷售部行政文員的工位,早上簡單說過幾句話,許玖玥趁monica沒時間理她的空檔兒,跟她互相認識了下。
“jennifer,大家都叫我小發。”文員小發戴一副黑框眼鏡,白白的,矮矮的,樣子乖巧。
“來寶貝兒,坐!”身后傳來monica的聲音,許玖玥順從地坐在中間工位的轉椅上,往monica的方向滑了滑,拿出筆和本兒認真虔誠,唯命是從。
monica說話依舊很快:“monica,方墨竹,你哪年的?”
許玖玥:“93年1月21,許玖玥,您可以叫我小九。”
monica:“有英文名么?”她邊說邊戳著手機。許玖玥搖頭:“沒,以前外教都叫我‘許’。”
monica看著手機語速飛快:“適合水瓶座的英文名有teresa、margaret、rebecca、rita、gloria……”她連著念了10來個英文名:“你選一個。”
許玖玥突然覺得自己的英語聽力都還給了錄音機,她只記住了其中一個,迅速回道:“rita。”monica探頭跟小發說去給許玖玥做工卡、名牌和名片。“名片做一盒就夠了。”她補了一句。
“咖姐,豹哥今天不在,您這邊需要我幫忙么?”隔三排位置有個女聲傳來。monica頭都沒抬:“問賴總,我這不用。”說完她站起身對許玖玥說了句“走”就風風火火地往外走。
monica邊走邊說:“你也叫我咖姐,不要叫我師父,我85年的還不想上西天取經。剛跟我說話的是另一個銷售代表,她夏天就來了跟宴會銷售總監bob,鮑春來,職位簡稱doe,我是高級銷售經理,中間跟他還隔著個adoe,就是宴會銷售副總監,目前團隊沒有adoe;除了我之外還有三個高銷,簡稱ssm;六個銷售經理,sm;四個銷售副經理,asm;你們兩個銷售代表,se;兩個協調員coordinator,就是助理,簡稱coor嘀。職位架構清楚了么?”
許玖玥應著:“嗯,嗯。清楚,咖姐。”
咖姐接著說:“之前還有個男孩兒試用期被投訴直接沒過也怪我沒盯緊。你可以不聰明,但不能不小心,我脾氣不好,只能保證不對你動手,你要知道,前輩夸你越多你得到的也就越少。我盡量讓你少吃虧,別和別人比高調,比贏的人除了死的快毫無用處。前車之鑒,有什么事兒咱倆及時溝通,凡事有交代,件件有著落,事事有回音。有事兒說事兒,不用鋪墊不用套路不用借口。隨機應變不等于擅自做主,聽明白了么?”
許玖玥猛點頭。咖姐接著說:“酒店工作環境不錯,但人際關系復雜,銷售不能靠單打獨斗,跟各部門打成一片是優勢也是基礎,沒有不合理的職場,只有不合理的心態。我職高畢業,未成年就進酒店圈兒實習,除了廚房和保衛部,幾乎所有部門我都呆過,有時候你覺得的不公平,往往才是不得不接受的現實。
咱倆今天剛認識互不了解如果發現合不來誰都別繃著,言語一聲,趁早散。我教你東西你不用謝我,轉正前你沒有簽合同的權限,你接的所有活動業績都算我頭上,三個月,是你的試用期也是我的,你要覺得我這人能交,往后咱們走著瞧。你有學歷有顏值,至于將來誰去敲誰辦公室的門,誰找誰簽字,咱們各憑本事。我說這么多不是立規矩更不是示威,沒有人喜歡心機婊,我也沒工夫給你灌毒雞湯,私下里咱們可以喝酒擼串兒,工裝穿上就好比一起上了戰場,客戶不是敵人,但要在精神上保持戰斗距離……”
咖姐一路說著,推開了四層門禁,帶許玖玥乘扶梯上了5層。沒參觀,只認門:“spa和美容美發都是10點開門,外包公司集團也有股份只是不參與管理,員工可以半價辦卡,旺季忙起來真沒時間去外邊消費,我有卡你想來隨時跟我說。健身房每年年底給優秀員工授權下一年的資格,但是像我這樣的‘優秀員工’有名額也沒時間過來,寧愿花錢去spa,你有空就替我來不來白不來。”
倆人又到6層轉了轉,這個時間只有自助餐廳正在營業,咖姐帶許玖玥進去參觀了一下,自助餐廳是半圓形的,半邊弧形都是落地窗,自助餐臺很長,明檔后面站著一些廚師,他們的領巾有藍色、綠色、紅色、白色,還有個年紀稍長的戴著黑色領巾。所有廚師都主動跟咖姐打招呼,咖姐也能叫出大部分人的名字,這讓許玖玥這個向來懶得記人的職場小白大為佩服。
“領巾代表級別,黑色代表廚師長,藍色是助理廚師長……”咖姐給許玖玥介紹著。
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