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    “爸呢？”，云揚放好撈網(wǎng)，準(zhǔn)備去喊一聲大伯和叔叔晚上吃飯。

    “在收拾東西，明天不是李爺爺要來粉刷墻壁了嗎？東西該遮蓋的遮蓋，收拾的收拾，不要的也就扔了！”，母親答道。

    “媽，你打個電話給大伯和叔叔，晚上咱們燉甲魚吃。”，云揚準(zhǔn)備動手收拾，其實大伯家就在旁邊，但也隔了幾十米，中間是一些果樹什么的，喊一聲不一定聽得見。

    殺甲魚很簡單，鋒利的菜刀在邊裙一劃，輕輕一瓣，搞定。內(nèi)臟收拾干凈就行，碼上調(diào)料和香料腌一會。

    殺雞就費事多了，燒水，放血，然后開水燙，去毛。等處理好已經(jīng)半小時之后！

    把甲魚和雞放在燉鍋內(nèi)，再把燉鍋往煤爐里一放，里面加上木炭，再添了一些干香菇和紅菇進入燉鍋，一個大菜，等著吃就行了！

    糖醋鯉魚，紅燒鯽魚，清炒苦瓜、長豆，還有大娘拿來的干筍，炒臘肉，香氣撲鼻！

    “云揚！”，嬸子已經(jīng)來了，在外面喊了一聲。

    “嬸，馬上就好了！”，燉鍋也在咕嘟咕嘟的翻起落下，香氣散發(fā)而出，在院內(nèi)裊裊不絕，讓人口水欲滴！

    “我來端菜！”，嬸子和大娘同時進來，開始把一盤盤菜端到院子。

    柴火燒菜很累人，但是，那種香味絕不是煤氣能做的出來的。

    “這手藝，要是一年三百六十五天都吃，不胖都難！”，小叔一邊筷子飛舞，夾著甲魚雞塊，一邊享受的喝著小酒。

    


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