第(1/3)頁

    “那當然。”馮國瑞說，“想要菜做的好吃，新鮮度很重要，還有形狀，味道嘛，就是重中之重了。”

    李蘭點點頭，認真的問：“那這些味道要怎么做？”

    馮國瑞看了她一眼，笑說：“這就要靠師父教了，一句兩句話說不清楚，咱們老板的廚藝，是我至今為止，見過最好的！說她是食神都不為過！”

    李蘭噗嗤就笑出聲，覺得他夸張了。

    “沒那么厲害吧，那些大酒樓里，還有好多特級廚師呢，那些廚師做的菜才叫一個好吃！”

    馮國瑞說：“等有機會你吃到老板做的菜，就不會那么說了。”

    韓英把早飯做好，端到大廳里來，還簡單的炒了幾個下飯菜。

    吃過后，蘇允禾就去廚房干活。

    今天要賣的早飯是南瓜小米粥和小籠包，一份小籠包只有三個。

    蘇允禾先和面，每一個步驟都是按照嚴格的要求來做。

    馮國瑞在旁邊學習，從中吸取經驗。

    面和好放在一邊醒十五分鐘，這期間，她把南瓜小米粥熬上，每一步都親自來。

    李蘭在傳菜口那里看的很專心。

    “馮叔，你看好粥，十分鐘后轉小火再熬十分鐘。”蘇允禾說。

    “好。”

    馮國瑞在灶臺后面看著火。

    蘇允禾開始調包子餡兒。

    李蘭好奇的問：“小蘇，熬粥還需要那么麻煩嗎？我看你做的好細致。”

    蘇允禾抬頭看了眼她求知欲旺盛的樣子，笑了笑，“那當然，都是有竅門的，就像是這包子餡兒，用筷子調的次數都是有講究的。”

    這話讓灶臺后面的馮國瑞有些懵了。

    李蘭問出了同樣的疑惑，“調餡兒還要數著次數調？”

    蘇允禾說：“這就是秘密了，不可外傳。”

    李蘭聽的一愣一愣的，“還怪復雜的哈。”

    她移開視線，不知道想些什么。

    蘇允禾勾了勾唇，繼續攪拌餡料。

    面發好后，就開始包小籠包了。

    包小籠包這個活馮國瑞和蘇允禾一起做。

    他的速度和蘇允禾差不多快慢，但他就覺得蘇允禾比他包的好看。

    具體又說不上來哪里好看。

    小籠包蒸好，粥熬好，時間也差不多了。

    宋云把門一打開，外面的人蜂擁進來排隊買早飯。
    第(1/3)頁