第(2/3)頁 當然,白糖可不止這些作用。 錢大人一聽,更感興趣了。 翰林院本就離皇宮近,馬車很快便到翰林院,錢大人撩開車簾,見是翰林院,眼睛一轉道:“不若我們現在就去做這白糖吧?翰林院左右也沒什么事。” “本官去跟蔣大人說一聲,現在白糖最重要。” 于是,李意卿還沒下值就回了家,還帶著興致勃勃的戶部尚書錢大人。 吳氏和李長江出門去看莊子還沒回來,李家只有李意蘭姐妹還在,便只有李意卿招待錢大人了。 下人上茶后便退下了。 喝了口茶,錢大人急忙道:“李大人,我們還是先做白糖吧?” 李意卿搖搖頭,“不急,錢大人,這白糖要用活性炭脫色,我先讓下人準備點柴火。” 錢大人可謂是急不可耐,但又沒辦法,李意卿正老神在在地吃著點心呢。 錢大人見此,拿著桌上的點心吃了一口。 “李大人,你家這棗泥酥還不錯,是用你說的白糖做的嗎?” 白糖還沒做過,怎么有白糖做點心,錢大人怕不是想白糖想昏了頭。 李意卿無奈道:“錢大人,這白糖不是那么快好的,就算今日再急也不會出來的。” “啊?” 錢大人一臉不解。 “還需要晾曬,最近天氣不錯,過些時日應該就行了。” 見此,錢大人只能按下蠢蠢欲動的心了。 很快,李意卿找了個合適的地方燒起了木頭。 錢大人蹲在火堆前,納悶道:“李大人,這怎么燒起木頭了?” “錢大人就看著吧,之后意卿再給你解釋。” 等燒得差不多了,把木炭放到邊上放涼,又繼續燒上一些,錢大人要不是知道李意卿不敢在圣上面前說謊,這會兒都忍不住溜了。 李意卿看著地下的火,有些遺憾沒有地瓜,不能烤幾個地瓜來吃。 “小東,你去廚房,叫林嬸子拿兩只殺好的雞過來。” 正在扒拉火堆的林東有點懵地抬頭。 “是少爺,我這就去。” 說完就往廚房走去了。 “還有蔥姜蒜鹽醬油拿上一些,對了,還有花雕酒也備上一些。” 遠處的林東回了一句,“好。” 錢大人看著李意卿欲言又止,他是不懂怎么做白糖,這怎么看是要吃上了? “錢大人,心急吃不了熱豆腐,白糖的事慢慢來,一會兒下官請你吃個好吃的。” 第(2/3)頁