第25章 極品美味-《修真奶爸海島主》
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雖然是一家人聚餐,但是外面買的菜并不多,最主要的還是陸堯帶回來的大龍蝦、海蟹和石斑魚。
尤其是石斑魚,有六斤多重,陸母拿來一半紅燒一半清蒸;至于三只大龍蝦和兩只海蟹都是清蒸。
新鮮的石斑魚去鱗及內臟洗凈,在魚身兩面打上一字刀,在盤中墊上蔥段和姜片,放入石斑魚,淋上一些陸堯剛買回來的料酒,放入蒸鍋中,蓋上蓋子旺火上汽蒸上一刻鐘。
取過一些蔥姜和胡蘿卜切成細絲,等魚蒸好后去掉湯汁,最后撒上蔥姜絲和胡蘿卜絲,澆上熱油和蒸魚豉油,一盤美味就做好了。
大龍蝦和海蟹同樣是清蒸,但是做的比石斑魚還簡單,它們是直接清洗處理干凈,放蒸鍋蒸一刻鐘,將蒸好的龍蝦和海蟹放盤子里,用刀切開直接沾調料吃。
就這三道菜就擺了滿滿一桌,主要是它們個頭太大,加起來差不多二十斤重。這要是在大酒店里面吃,這一桌沒有一萬以上絕對弄不下來。
陸堯和蘇靜雅兩人都沒敢對大家說起價格,生怕他們不敢吃,或者是心痛的吃不下。要知道對他們來說一萬塊錢可不是小數目。
蘇靜雅若不是知道陸堯的那顆黑珍珠賣了五萬五,她也舍不得將這些珍貴海鮮拿來吃。
不過當她品嘗到這些海鮮的味道后,她就不再后悔了,可以毫不猶豫的說這是她吃過最美味的海鮮。
尤其是那條石斑魚,清蒸的魚肉鮮嫩,肥美細滑,精香馥郁。
吃完之后只覺口齒留香,回味無窮。
“咦,這石斑魚的味道不對。”陸父嘗了一口清蒸石斑魚,皺起眉頭若有所思道。
“爸,這味道怎么不對了,很好吃啊,以前從來沒吃過那么好吃的石斑魚。”
陸小婉左右開弓,嘴巴里石斑魚還沒嚼完,手上又不甘寂寞拿上了一只龍蝦的大螯,眼睛還看著海蟹。
“沒人跟你搶,別跟個餓死鬼投胎一樣。”陸母看不下去了,用筷子頭敲了陸小婉的手背一下,就這樣她還不肯松開拿到的龍蝦大鉗子。
大姐陸雪梅也是滿臉的驚訝道:“就是因為這石斑魚味道太好了才不對,這石斑魚以前也吃過不少,雖然味道不錯,但是絕對不會像今天的這樣讓人難忘。”
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