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第40章 腌黃瓜-《穿越六十年代小知青》


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    魏蘭蘭和楊小妹是春種后蓋的房子,兩人家里每人給她們寄了50塊錢,

    兩人合伙蓋了一間,搬新房時還請了徐寧姐弟三個去吃了一頓飯,

    和她們一起蓋房子的,還有顧文平和楊文禮,兩人合蓋了一間,前幾天也搬進去住了,

    村長看這些知青每人都自己花錢蓋了房子,高興的合不攏嘴,萬一上面再安排知青過來就有地方住了。

    徐寧沒關心知青院的事情,她看著自留地種的一壟黃瓜,上面一根根結的實在喜人,

    姐弟三人天天拌黃瓜炒黃瓜也吃不完,牛棚那邊種的也不少,她打算把這些都摘了腌成醬黃瓜冬天的時候吃。

    把黃瓜全部摘下來,放在一個大盆里,洗干凈,把黃瓜切開用鹽腌一下,

    再去調料汁,裝進干凈的壇子里,這樣能保存一年,徐寧腌了兩壇,

    她又把這個方法去告訴她媽和陸伯母,讓她們把后面院子里的黃瓜也摘了這樣腌上。

    陳向東在自留地摘菜的時候,看徐寧把黃瓜全部摘下來了,知道她要腌醬黃瓜,

    問了徐寧怎么腌后,三人也把自留地的黃瓜全部摘了腌成醬黃瓜,

    林秋華和李鳳嬌還在心里嘀咕三人小氣,不就是是吃他們幾根黃瓜嗎?至于把那么多全部摘了。

    徐寧做好醬黃瓜后,又開始摘茄子,把茄子切成片,曬成茄子干,
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