第32章 烤肉干-《穿越六十年代小知青》
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徐寧吃過(guò)早飯就開始做烤肉干,烤肉干要掌握火候,小火慢烤,所以她沒(méi)讓幾人幫忙,自己燒火自己烤,
忙了一天,差不多才烤了十斤肉干,想著陸笑堂明天一早就走,今晚打算多做兩個(gè)菜,火爆肥腸,紅燒野豬肉,木耳炒肉,土豆燒兔子,涼拌蘿卜絲,還有一個(gè)野雞板栗湯,又拿了兩瓶酒出來(lái),
晚上是徐安和陸笑堂兩人去的牛棚,徐安說(shuō)他晚上也在那邊吃,讓徐寧不要等他回來(lái)吃飯了,
許寧吃過(guò)晚飯,就和了一盆面,又在鍋里炒椒鹽,就是用花椒和鹽炒了以后再碾碎,她打算做椒鹽燒餅,給陸笑堂準(zhǔn)備在路上吃的干糧,路上五天時(shí)間,一天吃十個(gè),也要準(zhǔn)備50個(gè)?
陸笑堂和徐安兩人回來(lái)時(shí),徐寧還在烙燒餅,徐莫幫她燒火,
陸笑堂今天可能喝了點(diǎn)酒,臉有點(diǎn)紅的,徐寧就讓他們先去睡了,
過(guò)了一會(huì)兒,許安就出來(lái)了,對(duì)徐寧說(shuō)道,“姐,你怎么現(xiàn)在做燒餅?”
徐寧說(shuō)道,“給陸大哥準(zhǔn)備路上的干糧,陸大哥睡啦!”
"睡啦?陸大哥和七爺爺他們今天聊的高興,都喝了點(diǎn)酒,姐,陸大哥明天走,我們給他帶點(diǎn)啥?”許安問(wèn)道。
“我收拾了一包木耳蘑菇野菜干,松子和榛子也一樣帶點(diǎn),還有十斤肉干,前段時(shí)間我從城里買的一只鵝,現(xiàn)在也曬得半干了,也給他帶著。”徐寧指著地下收拾出來(lái)的一大包東西給徐安看。
把椒鹽餅做好,徐寧又剁了一點(diǎn)豬肉餡,打算明天早晨包點(diǎn)餃子讓陸大哥吃了再走,
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