第(2/3)頁 沈紅梅附合著點頭:“我要是有這條件,我也自己開火。” 陳婷婷:“我也是。” 這年頭誰吃肉會想分給別人啊? 她反正是不想的。 姜余被周捷懟本來想還回去的,沒想到沈紅梅和陳婷婷兩個人會附合得這么快,想想要換作自己有安然這條件,那肯定也是要吃獨食的,于是只能默默的開口:“說得倒也是。” 但理解歸理解,嫉妒歸嫉妒。 她沒有的,她就嫉妒! 安然雖然不是知青們肚子里的蛔蟲,卻也能猜到自己做肉肯定會引得大家或羨慕或嫉妒的,但沒辦法,同住一個院子,只要是有味兒的東西,大家都能聞到。 要不她這紅燒肉怎么一燒就燒一鍋呢? 這不就是為了減少讓大家聞味兒的次數嘛~ 該說不說,安然還是很喜歡知青院兒的知青們的,而她最喜歡的就是知青們的分寸,哪怕是那個總酸溜溜看著她的姜余都沒有來掀過她的鍋蓋,這也是安然做好吃的時候能做一大鍋的緣由。 要是遇上那種不知分寸的,聞到好吃的就來掀你鍋蓋甚至不請自吃的,那她就算是緊閉房門都不敢這樣搞,她怕她砸門。 小火慢燉一個小時后,鍋里的火燒肉已經非常的軟糯,安然嘗了一下味道,確定不錯后大火收汁,然后盛出兩斤左右的量,剩下的全部放進空間。 將鍋洗干凈后,安然往鍋里放大半鍋的水,然后把自己之前泡在水里的排骨撈出來下鍋。 等鍋里的水燒開后,安然將煮出來的浮沫撇掉,再往里面切兩片姜,同樣改小火慢燉。 本來安然是想做糖醋排骨的,她想吃糖醋排骨,但是一想到做糖醋排骨的話味道又會特別的大,已經讓大家聞了一個小時的紅燒肉味道,要是再讓大家聞糖醋排骨的味道就有些招風引碟了,沒辦法,安然只好將糖醋排骨改為排骨土豆湯。 在燉排骨的時候,安然把土豆拿出來削皮切塊洗凈,等排骨燉得差不多后這才將土豆給扔進去,待土豆煮爛后,安然往里面放調料調味兒,然后同樣的盛出一碗湯放外面,其余的全部收進空間。 第(2/3)頁