第(1/3)頁 隨著天色漸晚,今夜烏云蓋日,早春時(shí)節(jié)的京畿仍舊寒意深重,而沈家莊內(nèi)宅中卻燈火通明。 氣氛漸漸火熱起來。 “來來來。” 觥籌交錯(cuò)之間,推杯換盞。 出了宮的朱翊鈞興沖沖挽起了袖子,反客為主,開始跟沈烈拼酒,酒也是沈家莊自釀的白薯干酒。 辛辣無比。 “嘶!” 一口白薯酒,一口涮羊肉,萬歲爺吃的滿頭大汗,而沈烈卻也不愿阻攔,既出了宮…… 盡興便是了。 又抿了一口白薯酒,朱翊鈞便看著那酒盞中的純白液體,奇道:“這是什么酒……味辛辣,濃郁,好生過癮!” 這酒與時(shí)下流行的黃酒截然不同。 什么女兒紅,花雕…… 與此酒相比都差了些味道。 沈烈便只好如實(shí)稟告:“回陛下的話,這是臣親自召集工匠,釀造而成的……老白干。” 老白干就是用白薯干釀造而成的,在酒文化源遠(yuǎn)流長,且土法蒸餾技術(shù)十分成熟的萬歷十一年。 屬實(shí)沒什么技術(shù)難度。 這便是沈烈苦思冥想,為了處理因?yàn)楫a(chǎn)量太大,而堆積如山的白薯所祭出來的一大法寶。 用白薯干發(fā)酵制作而成的高度白酒。 大概…… 和老白干的工藝大同小異。 雖然說這白薯干酒,在源遠(yuǎn)流長的黃酒文化氛圍中。 實(shí)屬異類。 在這京畿一帶的權(quán)貴人家里壓根就火不起來,無法撼動花雕,女兒紅,秋露白這些精品黃酒的地位。 可若是發(fā)往軍前,到了大明九邊,又或者草原上,那便以極快的速度流行了起來。 但凡是寒冬臘月里出門在外,人凍的受不了,便掏出這老白干一口燜下去,那甚至便會騰的一下便熱了起來, 并且經(jīng)過多次發(fā)酵之后,還可以當(dāng)酒精來用。 若是澆到火堆上。 那火苗便會蹭的一下躥了起來。 而說話時(shí)。 朱翊鈞便贊不絕口道:“好東西呀!” 似乎。 這位年長了一歲的大明天子,一眼便看出了這白薯干酒的巨大軍事價(jià)值,以及戰(zhàn)略價(jià)值。 第(1/3)頁