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    但是韓絳很清楚自己的份量，并沒有直接跳出來。

    令人驚訝的是，王寧安也沒有故作深沉，而是直接表態(tài)。

    “金元改革，勢必沖擊一些士紳豪族的利益，但是窮則變，變則通，通則不窮嗎！”王寧安笑呵呵道：“任何改變都是痛苦的，但是我相信，有些苦是值得的。比如這次的道路修筑，建立城市的菜園子，發(fā)展養(yǎng)殖，農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷，這些項(xiàng)目，要和一些有實(shí)力，信譽(yù)好的士紳合作。”王寧安掃視一圈，又笑道：“諸位都是飽學(xué)之士，我相信誰小時候都可能挨過手板，但是只要挺過來，就是另一番天地。”

    王寧安這算是一錘定音，金元改革，勢在必行。

    有人歡喜，也有人郁悶。

    大家差不多談了一小天，這才發(fā)現(xiàn)，還沒吃飯呢！

    趕快回家填飽肚子吧！

    他們剛要走，王寧安突然笑道：“諸位大人，我準(zhǔn)備了火鍋，咱們就一起吃吧！”

    說著，就有下面的人跑上來，抬著碩大的紫銅火鍋，掛錫里，中間還被隔開，一面是清湯，一面是紅湯，弄得跟陰陽魚似的，煞是好看。

    加上銀絲竹炭，一點(diǎn)煙火都沒有。

    不一會兒湯頭就翻滾起來，冒出了陣陣香氣，大家不由自主咽起了口水。

    “別愣著，快坐下吃吧！”

    王寧安率先夾起一個豬腦，放進(jìn)紅湯里。

    別以為大宋沒有辣椒，就享受不到火鍋的美味。實(shí)際上在辣椒傳入之前，聰明的老祖宗用茱萸果實(shí)來充當(dāng)辣味，紅艷艷的茱萸炸出來的紅油，和辣椒油的區(qū)別不大。

    唯一的問題就是茱萸有些苦味，或許這就是辣椒取代茱萸的原因。

    但是不要緊，吃貨從來不會被困難嚇倒。蘇軾就發(fā)明了去除苦味的辦法，不直接用茱萸果炸油，而是先壓出汁水，炸得時候，加入芝麻，大蒜、花椒、杏仁等等調(diào)料……不但苦味沒了，而且辣香濃郁，妙不可言！

    歐陽修，賈昌朝，宋庠，狄青，司馬光，還有其他眾人，也紛紛坐了下來，老歐陽更是埋怨道：“景平啊，你明知道我有消渴之癥，還拿美食誘惑老夫，你這是逼著老夫破例啊！”

    賈昌朝已經(jīng)夾起了一筷子羊肉片，揶揄笑著，“醉翁，你吃菜，我們吃肉，正好！”

    他們倆斗嘴的時候，狄青熟練地一筷子，將一盤牛肉片都給卷走了，你們吵你們的，我先填飽肚子再說！

    敢情這幫高官重臣，吃相一點(diǎn)也不比普通人強(qiáng)，吃到酣暢淋漓，一個個順著脖子流汗，你爭我搶，跟一幫孩子似的。

    王寧安吃掉了兩個豬腦花，舒服地打了個飽嗝，“諸公，往后大家就是一個鍋里吃飯了，可要同舟共濟(jì)啊！”


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