第(3/3)頁

    陳琳笑道：“以往沒有，今天有了，是我們有福氣，還是貴店的生意不如以往了？”

    小伙計連忙搖頭，“您二位當然是有福氣，可蔽號的生意卻是更好了。”

    “那是什么緣由？”趙禎好奇道。

    “當然是有了送餐了。”

    小伙計見生意不忙，就打開了話匣子，和趙禎他們聊了起來。

    送餐的早就有了，不過一般都是店鋪的小伙計去送，或者是對方派家人來拿。

    可這樣做，不是很方便，畢竟飯口的時候，伙計都忙，輕易不能離開，因此要達到一定的金額，才給送餐。

    最近新推出來的送餐業務就大大改變了情形。

    首先，送餐員會先到各處客棧、旅館、工場、店鋪、碼頭，富戶之家，凡是需要訂餐的地方，提前搜集訂單，然后到各個酒樓下單子，做好之后，再給對方送去。

    京城人好吃好喝，那可不是吹牛的，不管多貴的館子都是賓客盈門，還有好多擠不進來，不得不失望離開，隨便在街邊應付的。自從有了專門送餐的，情況就完全不一樣了，提前給酒樓下單子，又不用占據酒樓的位置，想吃什么，直接送到手里，方便無比。

    對酒樓來說，這是一個好事情，出貨量增加了，占用酒樓的位置減少了，還不用浪費他們寶貴的人力資源，簡直打著燈籠找不到。

    最初還有很多酒樓懷疑，不愿意摻和，可沒過幾天，當他們看到別人每天訂單接到手軟，出貨量倍增，全都紅了眼睛。

    哪怕連街邊小攤，也都參與其中，生怕落后了。

    對于普通客人來說，也是個不錯的事情，不是家家戶戶都能訂一桌子菜，也不是誰都養得起仆人，能幫著取酒菜。但是不代表這些人不想吃美味的飯菜，而且京城的節奏太快，商機稍縱即逝，很多人沒法去飯館耽擱時間，也有人不喜歡人挨人，人擠人的煩雜場面。

    總之，送餐員幫了他們的忙。

    提前一兩個時辰，把想要吃的東西寫在單子上面，就有送餐員取走，到了吃飯的時候，準時把飯菜送來，吃完之后，也不用收拾，還有專門人員取走。

    從頭到尾，什么都不用管，實在是太貼心了。

    一經推出，就大受歡迎。

    趙禎含笑，“聽起來是不錯，那些送餐員收入如何，可有賺頭兒？”

    小二偷眼看了看，壓低聲音道：“賺頭兒大了！實不相瞞，小的都想去送餐了！”

    按照規定，送一份餐，可以得到兩個銅子，平均一天送200份，就是400文！一個月12貫。

    “一年一百多貫，比禁軍的俸祿多了一倍啊！”趙禎意味深長道。

    “不止！”小伙計道：“客官，在飯館吃飯，房舍，桌椅，板凳，這都要算錢吧！實際送餐的價錢，一道菜最少打八折，有的只要一半的價錢，甚至三折就行！”


    第(3/3)頁