第3120章 故技重施-《無敵悍民》
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而他也相信,自己肯定能讓燒烤攤的生意變得紅火起來。
畢竟他的人脈是非常廣的。
“你們繼續吧。”趙小寧淡淡的說了一句。
“石頭,過來,在這里跟著小寧哥學習手藝。”雷天虎向著自己一個心腹使了個眼神。
“是!”一個十八九歲的年輕人走了過來,規規矩矩的叫了一聲師傅。
至于雷天虎則是坐會八仙桌前,一邊吃肉,一邊喝酒,并且構思著自己的發財大計。
“石頭是吧?”火爐前,趙小寧拿著一些烤串,道:“烤肉要講究火候,火候太大太小都容易影響口感。而且烤肉時不能有明火,那樣的話也會影響肉的口感,而且吃起來有一種煙熏的味道。”
“那應該用哪種木柴烤制?”石頭認真的問。
“用燒透了的碳火。”趙小寧:“碳火雖然燒透了,可是溫度足矣將肉烤熟。當然了,在這之前,必須得刷一層油,這樣能讓肉吸熱,而且不容易烤糊。還有,撒調料也是分時間以及先后順序的···”
趙小寧一邊烤一邊解釋。
而石頭更是認真的記了下來。
只看了兩遍,他就掌握了燒烤的要領。
不得不說,這家伙真的是一個聰明人。
“夫君,他們又來了!”
寧靜忽然走來,低聲說了一句。
趙小寧緩緩抬起頭來,映入眼簾的是四個中年人,這幾人前些天曾經勒索了他十枚金幣。
“來者是客,你去讓他們點菜吧!”趙小寧淡淡的說了一句。
“好吧!”
寧靜答應了一聲,然后悶悶不樂的走上前去,片刻后來到趙小寧這邊:“他們點了二百串五花肉。”
石頭躍躍欲試:“師傅,要不我來試試吧?”
趙小寧:“不用,你先看上三天,三天后再烤也不遲。”
“哦!”
“師娘,你為何看到他們后表現的愁眉不展?”石頭忍不住問。
聽到這寧靜就生氣:“這幾個家伙壓根就不是來吃飯的,半個月前他們來吃過一次,花了差不多二百個銀幣。可是,事后他們卻說吃了我家東西患了腸疾,無奈之下,我們賠了十個金幣。”
石頭倒吸一口涼氣:“這簡直就是獅子大開口啊!”
寧靜不冷不淡的哼了一聲:“如果我沒猜錯,他們這次肯定是想故技重施。”
石頭沒有出聲,但是眼中卻閃過一抹寒光。
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