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    “你可別拿嬸子尋開心，我哪會做什么小吃啊？就這些燒餅還是小坤的奶奶幫著做的。”

    不等唐沭將話說完，孫貴英直接擺手拒絕。

    雖說她出身農(nóng)村，以前沒嫁人的時候在家沒怎么正經(jīng)下過廚，手藝并不好，跟田啟明結(jié)婚之后也順利拿到了城鎮(zhèn)戶口，雙職工家庭基本都在廠里的食堂解決問題，婆婆偶爾也會過來幫家里改善伙食，她就更沒有學習烹飪的必要了。

    “不會可以學啊，咱開的是小吃部，又不是國營大飯店，不需要那么頂尖的手藝。”唐沭繼續(xù)游說，“這樣，我出錢你出力，先在學校附近租個門面，再去跑管理部門批個營業(yè)執(zhí)照，制備齊鍋碗瓢盆跟桌椅，就可以正式營業(yè)了。”

    “不行不行，我完全沒有這方面的經(jīng)驗，我干不了。”

    “沒經(jīng)驗不要緊，我告訴你什么叫經(jīng)驗。”家孫貴英推著板車就要走，唐沭索性擋在了車前，“服務(wù)性行業(yè)能否成功的關(guān)鍵不是菜品味道的好壞，而是服務(wù)質(zhì)量，你看看國營餐館里那些服務(wù)員，天天板著個臉，就好像人人都欠他錢似的，看見這種服務(wù)態(tài)度，脾氣再好的顧客也會覺得倒胃口，我是來消費的，又不是來受氣的。正所謂伸手不打笑臉人，所以只要笑臉迎賓，有問必答，就算人家進門沒要吃的，也能做到微笑服務(wù)，還愁小吃部沒生意？”

    “這我倒是能做到。”不就是需要一副好脾氣嘛，田啟明入獄的這段時間以來，她不知道受了多少冤枉氣，社會的毒打早就將孫貴英身上的棱角給磨平了。

    “可問題是，我真的啥都不會啊。”

    “咱們的客戶群主要是學校里的學生，只要他們能吃飽吃好，店里的生意就差不了，而學生往往都是不挑食的，你看你這燒餅不夠好吃，還不是能賣出去一些？”全然沒有注意到孫貴英那有些難看的臉色，唐沭繼續(xù)口若懸河地暢享自己接下來的計劃，“所以說，只要推出幾個適合學生口味的特色菜品，然后一傳十十傳百，還怕不能掙錢？”

    有著超越時代將近四十年眼光的唐沭沒說錯，其他的群體可能會隨著時間的改變而消失，但學生就像地里的韭菜，割完一茬又一茬，后世里的一所中學附近至少有十多家小吃店，唐沭就沒見過有一家因為經(jīng)營不善倒閉關(guān)門的。

    “你說了半天，根本問題還是沒解決。”孫貴英無奈苦笑，“我還是什么都做不出來。”

    她連一碗陽春面都做不好，開小吃部？這不是等著賠本歇業(yè)嗎？

    唐沭左手抱胸，右手習慣性地摸了摸下巴，這是他思考問題時的常用姿勢，忽而眼中的靈光一閃，他已經(jīng)想到了對策。
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