第84章 菜干-《農門小嬌妻》
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第84章 菜干
兄弟倆將所需配料買回來,趙松梅也帶著趙松林去山上,把野花椒給摘了回來,家里存放了兩三天的菜,再不動手,就要放壞了。
這天晚上,她就將買回來的料配好,放在鍋里煮上,將香料里面的味兒全都煮出來。
待到第二天一早,吃過飯,她就開始準備起來,幾百斤的菜要用開水滾過,再晾曬,說起來也不是個小活,大家都沒出門,在家里幫手。
先是將要菜都用清水洗干凈,隨后拿到廚房準備下鍋。
“小梅子,你這湯水真是用藥材熬出來的啊,怎么一點苦味兒也沒有,聞著還挺香。”趙松林將洗凈的菜搬進廚房,聞著味兒猛吸鼻子。
“當然,你不都看著的嘛,不過你可別說出去,咱們還靠這個賺錢呢!”趙松梅提醒道。
“知道,知道,我才不會拿出去說呢。”趙松林拍著胸口保證道,隨即又是一副饞樣道:“等菜干做好,咱們自家人可不可先嘗嘗味兒?”
“當然可以,咱們都沒吃過的東西,怎么好拿出去賣,只有自家吃過了,覺得好吃,說起來,也才有信服力不是。”趙松梅有些好笑的說道,她家三哥,估計一輩子都忘不掉一個吃字。
“這就好,這就好。”趙松林得了話,干起活來更起勁。
昨兒下午趙松柏、趙松樹兄弟倆,就在屋后砍了好幾根竹子,趕著編了好幾張竹片出來,準備晾曬菜干,新鮮的竹片子,還帶著竹香味兒呢,這就開始派上用場了。
“四哥,你把火燒大一點啊!”趙松梅人不夠高,腳下墊了個凳子,站在灶臺前指揮道,一邊注意著鍋里的動靜。
“小梅子,你下來,一會兒燙著了怎么辦,還是我來,你跟我說怎么做!”趙松柏看著人都不夠灶臺高的妹妹,一把將人拉下來,自個上。
自個人小,做起事來確實不方便,再說菜也挺多的,做得久了,她這力氣也跟不上,倒也沒反對。
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