第十九章 大顯身手請客吃飯-《回到古代當地主》
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他把肉切成大肉片,然后用簡單的調料腌制了一會。
由于現(xiàn)在這個年代沒有別的調料。
所以他在腌肉的時候,放了一點香菇。
主要是為了提鮮用的。
腌制肉的這個時間,高云海就把魚燉上了。
這時候豆油很少用,基本都是豬油。
還別說,用豬油燉的魚特別的鮮。
高云海留的魚比較多,所以魚做成了三個吃法。
紅燒魚,魚湯,還用魚肉做了丸子。
這可是謝謝村民想都沒想過的吃法。
“夫君,你這做的是什么啊?”
“哈哈,這個是魚丸,等會你嘗嘗。”
王芊芊還真沒想到,自己的男人還這么會做飯。
她可是從來都不知道的。
這可是讓王芊芊有些驚喜。
“好的,那這個肉,是用來做什么的!”
“保密,一會你就知道了。”
高云海是要把肉腌制好了之后。
放在石板上烤著吃的。
石板高云海已經搭好了。
這樣石板的溫度可以了之后,就把肉放在上面。
這個石板,是前兩天高云海在后山搬回來的。
他就覺得這個石板能有用處。
這下還真是用上了呢!
王芊芊不知道高云海從哪學的這些東西。
心里還很納悶,但是也沒多想。
高云海一邊做魚丸,然后把肉放在石板上烤著。
讓王芊芊在外邊看著給肉返過來!
王芊芊覺得這個辦法真是有意思。
“夫君,這樣烤好了就能吃了嗎?”
“是的啊,烤好之后放在盤子里就可以了。”
高云海做完魚丸之后,趕緊過來添柴。
然后拿起一塊烤好的肉,吹涼之后放進了王芊芊的嘴里。
王芊芊臉一下就紅了。
夫君的這個舉動,太曖昧了。
“嘗嘗,怎么樣?”
王芊芊吃著肉,感覺真是太好吃了。
肉是那種肥瘦相間的,經過這么一烤之后豬油全部出來了。
一點一點不會覺得膩,味道也是沒得說。
“太好吃了,夫君你這是跟誰學的。”
“自己想的啊!能跟誰學!”
與此同時,高云海還做了鹵肉。
鹵肉的味道那就更是沒得說了。
高云海的飯做的差不多了。
他就過去喊著郭大壯。
“大壯,大家怎么還沒來呢?”
“馬上了,我告訴他們時辰了,一會就應該能到。”
兩個人說完之后就從郭大壯家里出來了。
就看見李老大和一些村民朝他家走了過來。
“哈哈,云海,我們可是來蹭飯的。”
“這話說的,這不我還來找大壯問情況呢!”
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