第(1/3)頁 “上午吃魚肉、下午吃油渣,縣太爺也吃不到這么好啊!” “瞎說,縣太爺每頓八個菜、四個湯,比我們吃的好多了!” “那是,縣太爺管一個縣呢;我們這種伙食,比不上縣太爺,但肯定比得上地主、鄉紳!” “肯定的,咱們族長也是地主,一月吃不到一次肉,以前劉有財家有錢吧,十天吃一次肉,比咱們差遠了。” “王淵真是菩薩心腸啊!” “王淵家里在干什么,讓大虎、二虎守著門?” “不該問的別問,好好的干咱們活,王淵不會虧待咱們。” 入夜,捕魚隊開飯。 兩百斤豬油炸出的油渣包包子,捕魚隊全員吃的滿嘴流油。 有些吃了兩個便停下,把分到的包子留下來,準備拿回家給家里人吃。 過年家里都不一定吃到肉包子! 許多人瞅著王淵家。 自從捕魚隊回來后,王淵家大門緊閉,只留下王青山、王小山,連王撼山、王四海也讓出來了,大虎、二虎在門口守著,不知在做什么。 別說外邊的人。 便是干活的王青山、王小山也一頭霧水愁眉苦臉! 捕魚隊回來。 買了兩百多斤豬油、一擔子生石灰、一簍子鹵塊、一簍子口堿、十簍干花瓣、一大包香料。 聽王四海說花了小五十貫錢。 結果王淵讓廚娘把豬油炸出來,油渣給捕魚隊做包子。 生石灰加水又加口堿面,兌出了濺到皮膚上會爛的水。 然后王淵就開始敗家了! 把這種水倒入豬油里,放在大鍋里用棍子攪拌。 這種水碰一下皮膚都燒爛,摻到豬油里還能吃么! 王青山、王小山心疼的肝都要炸了! 糟蹋好東西啊! 豬油在農村里都是寶貝,家家戶戶都舍不得吃的! 看著一盆盆豬油被加入那種水,兩人心都在滴血。 隨著木棍攪拌,豬油香味越變越淡,兩人眼淚都出來了! 不能吃了! 這些豬油全糟蹋了! 老天爺看著他們作踐豬油,下雨一定會打雷劈死他們! 不過王淵吩咐了,兩人雖然心疼,也只得照做。 鐵鍋燒開后,大火轉小火,兩人不停攪拌一夜。 等到雞叫,兩人將鹵塊兌出的鹵水,加入鍋里繼續熬煮。 不久鍋里漿糊分為三層。 第(1/3)頁