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    大部分學(xué)校大一新生九月份開學(xué)，經(jīng)過入學(xué)、軍訓(xùn)等事宜，國(guó)慶假期過后，才算正式開啟大學(xué)生活。

    而在大學(xué)門口做餐飲生意，最重要的就是抓住這批大一新生。

    因?yàn)樗麄儎倎淼侥吧沫h(huán)境，不懂哪個(gè)食堂好吃，學(xué)校門口哪家店味道更好更實(shí)惠，這時(shí)候新店開業(yè)，往往就能抓住招攬客源的先機(jī)。

    只要大一新生滿意了，店里有了客流量，那往后的生意就不用愁了。

    因?yàn)槿硕加袕谋娦睦恚绕湓诓惋嬓袠I(yè)尤為明顯。

    店里人越多，來吃飯的人也就越多。

    反觀那些店里冷冷清清的，即便被人推薦來的，可還是會(huì)怕踩雷。

    所以開業(yè)第一天，或者說前幾天尤為重要。

    天蒙蒙亮，陸喬就和楊媽媽、妹妹帶著精心準(zhǔn)備的食材來到店里，緊張的準(zhǔn)備著。

    “媽，桌子您就別擦了，店里剛裝修好，有點(diǎn)味道，這兩天咱們就在門口擺個(gè)臨時(shí)攤，做打包生意，掙錢是其次，主要是把味道和口碑宣揚(yáng)出去。”

    論社會(huì)中誰最精，那莫屬于大學(xué)生了。

    這是一個(gè)很特殊的群體。

    他們涉世未深，心性相對(duì)單純。

    誰真心實(shí)意待他們，他們就記誰的好。

    同樣，誰在他們面前賣弄小聰明，或許當(dāng)下他們沒反應(yīng)過來，但事后能記一輩子。

    這次裝修算是下了大功夫。

    大到店里墻壁、地板重新粉飾鋪設(shè)。

    小到門框、燈具、餐具也都換了新。

    沒什么花里胡哨，就是干凈、敞亮。

    雖然用的是環(huán)保材料，也盡量避免膠水制品，但多少還是有點(diǎn)甲醛和味道的。

    這時(shí)候讓學(xué)生進(jìn)店用餐，體驗(yàn)感肯定很差。

    而陸喬又想著抓住新生這第一波客流，所以就用了個(gè)‘打包營(yíng)銷’。

    畢竟‘打包’對(duì)于學(xué)生來說很習(xí)以為常。

    不管是學(xué)校食堂還是外面的餐飲店，大部分學(xué)生一進(jìn)店，就會(huì)來一句‘老板一份黃燜雞，打包，米飯多給點(diǎn)’。

    他們會(huì)拿到宿舍吃，拿到教室吃，或者邊走邊吃，就是很少安穩(wěn)的坐在店里吃。

    所以打包問題不大。
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