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第一百五十九章 展露廚藝-《化紅塵》


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    藍瑩瑩咳著跑出來,“還好……差點兒燒起來……”

    瑩瑩媽陰陽怪氣地說:“燒起來才好呢,免得你在這兒遭罪。”

    藍瑩瑩跺了跺腳,“媽,你還好意思說!就是你纏著我東拉西扯的,我才搞忘了正事。”

    “你自己要跟我犟嘴,關我啥事兒?”

    胡仙仙見母女兩個要吵起來,就站到她倆中間,面向著瑩瑩媽說:“莊桂群,是你不對。”

    瑩瑩媽愣了愣,“你……你這個女娃兒咋沒大沒小的?我的名字是該你隨便喊的?嘖嘖……連個阿姨都叫不來……”

    胡仙仙轉頭對藍瑩瑩說:“你快去做菜,不要讓客人久等。”

    說著又看向瑩瑩媽,“不喊名字,又何必取名字?莊桂群……”

    莊桂群氣得七竅生煙,可胡仙仙身上有種莫名的氣勢讓她覺得害怕,就坐到角落里去不再理她們。

    胡仙仙到廚房去給藍瑩瑩幫忙,見她把干辣椒放進水里泡了泡,又再撈起來放入油鍋中,就說她:“你這樣泡過水,會讓油鍋里炸水,還會讓菜里竄水腥味兒。”

    藍瑩瑩邊忙邊說:“沒辦法呀。我們這兒的素菜多,放干辣椒可以提色,提味。不過呢,干辣椒直接倒油鍋里容易糊,晚點兒下干辣椒呢,又熗不出香味。”

    胡仙仙歪著頭想了想,“你可以用干辣椒和酸泡椒混合用。”

    藍瑩瑩將菜起鍋裝盤,“泡的酸辣椒加進去,不就有股酸味兒?這幾個客人都是退休干部,每個星期都要到那個茶樓聚會,算是我們的老主顧了,可不能讓他們不高興。”

    胡仙仙“唉”一聲,搶過藍瑩瑩手中的廚具,“我來,你去陪你媽說會兒話。”

    藍瑩瑩在圍裙上擦擦自己的油手,“你,你可別胡來啊……”

    胡仙仙陰著臉說:“快去,別把你媽氣病了。”

    藍瑩瑩出去后,心不在焉地和母親說著話,眼睛一直盯著廚房,就怕胡仙仙弄出什么意外。

    不大會兒工夫,胡仙仙就讓她來幫忙端菜。她們一起去送菜的時候,藍瑩瑩走幾步路就看胡仙仙一眼。
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