第三十五章 品茗(下)-《黃金瞳》
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不過現在眾人的目光都集中在了莊睿身上,他也不好回避,在心中苦苦思量了一番之后,才開口說道:“唐朝詩人白居易曾經有首詩里面寫道:“室香羅藥氣,籠暖焙茶煙”,古人品茗,講究的是“境美、水美、器美、藝美”這四個境界,宋大哥這里的環境就不用說了,清幽典雅,古風盎然,當得起這“境美”二字。
而泡茶所用的水,更是取自云龍山澗的山泉水,其味清冽甘美,泡出來的茶雋永醇厚,令人如飲沒酒,回味無窮啊,完全將茶之幽香襯托而出,“水美”這個字也是當之無愧的。
我對紫砂壺不是很了解,不過這壺觀之外形,古拙莊重中透露著樸雅堅致,質樸渾厚里蘊含了作者的妙不可思,宋大哥能拿出來,自然不會是什么凡品。”
莊睿說到這里頓了一下,上面這些話都是他在一些歷史書里看到的,其實鑒定宜興紫砂壺的優劣用五個字就可以將之概括了,那就是:“泥、形、工、款、功”。只是這每個字都意義深遠,在這里就不一一表述了。
端起剛斟滿了茶杯喝了一口,莊睿繼續說道:“而最考究工夫的自然是茶藝了,給咱們斟茶的這位小姐在茶水的比例,溫度的掌握,以及時候的拿捏都是恰到好處,這才將茶之內蘊全部表現出來,所以我雖然不懂茶道,但是坐在這種環境里,卻是也感悟到了一絲呂老爺子剛才所說的茶中三味,那就是一味茶苦如人生,二味茶甘如人生,三味茶淡如人生。
以前小子看過一句話,倒似乎能把茶之精髓包含進去,那就是“泡上一壺三山五岳那亙越萬古的鐘靈毓秀孕育造化的香茗,燃起一柱氤氳著禪機佛性安神定魄的檀香”,三五好友,坐而論道,此生足矣,這是小子個人的一點看法,讓大家見笑了。”
莊睿搜腸挖肚絞盡腦汁,才把自己記憶中關于品茶的一些知識,整合之后說了出來,再問多一句,恐怕他就要瞠目結舌無言以對了。
“他們這是怎么了?”說完之后莊睿卻發現,在座的幾人看向自己的目光都有些怪異,甚至包括秦萱冰在內,看向自己的眼光也和往日有些不同了。
“莫非我說的都是錯的?而且還錯的過于離譜了?”莊睿有些苦惱的撓了撓頭,哥們這下丟人丟大發了。
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