第533章 到此為止-《銷冠傳奇》
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“餐飲行業的發展,實際上已經悄然無聲的改變。”
“以前開店,只要你店面裝修好,產品質量好,開業的時候搞點促銷和宣傳,周邊的客戶慢慢就會吸引過來。”
“隨著網絡的興起,什么外賣、團購,以及市場上琳瑯滿目的掃碼點餐,小程序私域營銷等等。”
“實在太多了!”
上外賣平臺也要花錢,而且還得競爭,實體店的戰爭被迫搬到線上廝殺,一個個都在玩低價。
潘靜雯告訴唐科,抖音本地生活的出現,很快就會以團購、外賣的方式,參與到互聯網的廝殺中來。
抖音平臺的好處,就是可以讓商家主動參與進來,學習建設自己的店鋪、主賬號、設計套餐,還有做宣傳推廣,等等。.
“當然,前期多少還是要交點學費的,因為不專業嘛,總有些人告訴他們如何如何專業,可以幫助你的主賬號上背景圖、頭圖、編輯簡介,設計營業時間,認領高德地圖定位,以及開通本地藍v等。”
“店鋪方面,官方也有很多要求,第一必須有五個套餐,可以根據實際情況設計二人餐,三到五人餐,五到八人餐,精品套餐,代金券等。還要求商家要展示門店形象,用餐環境,以及產品展示。”
潘靜雯笑道,“這些東西,一聽就讓人頭大,其實做起來也不難,跟著系統提示操作就行。”
“咱們有人,在張姐的推薦下,專門招來兩位網絡運營人才,順便利用一些社會資源,很快就把店鋪開起來了。”
“但是,宣傳的坑還是要踩。短短一個月,我們請來五十多波達人,咱們自己的攝影師還學習了矩陣推廣,現在稍稍有點效果。那都是交學費的來的。”
潘靜雯告訴唐科,請達人也有學問,有些達人等級高,帶貨能力強,在本地的影響力也強,宣傳的作用就大。
有好就有壞,有些也特別差,帶貨能力不行,甚至算是混吃混喝的。
里面的東西,唐科真是聞所未聞。
潘靜雯做餐飲時間比較長,比唐科了解得更多一些,吃過幾次啞巴虧以后,大概也有一定的專業度。
總之,現在他們走的路線,主要是打造咖啡店的品牌,以及潘靜雯作為品牌老板的形象,強化客戶印象。
他們采用矩陣式營銷,即以主賬號為核心,咖啡店的所有職員全部轉發公司推出的視頻,讓天最大程度曝光在網絡上。
公司要求,每位員工每天必須發兩條以上視頻,否則要扣除績效工資。
如果正常發,每條獎勵一塊錢,最多可以發五條。系統有一個掃碼發視頻的功能,所有掃碼人員的記錄都有。
隨著咖啡店的規模不斷增加,人員規模也相應擴大,那么咖啡連鎖店的矩陣就越大,宣傳的效果更佳。
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