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    隨后納茶，將茶餅放在一張潔白的絲綢上面，細細掰碎，將粗葉以及細沫全部剔除。直到這個時候，才把優(yōu)先茶葉放下壺中。

    小心輕放，并且切忌讓茶葉堵住壺嘴。

    手提銅壺注入茶水，三搖之后，立即將茶水倒出。這叫洗茶。

    洗茶之后，方可沖茶。沖茶是最最重要的環(huán)節(jié)，切忌直沖壺心。先沖一角，然后再沖各角。銅壺壺嘴提高，嚴格遵循高沖低灑原則。高沖可使開水有力地沖擊茶葉，使茶的香味和茶精更快的揮發(fā)，而單寧來不及溶解，所以茶湯甘而不澀。

    沖水一定要滿。茶壺是否‘三山齊’，此時極見功力。只見秦倚天神態(tài)悠然，但是眼神認真，茶水迅速將茶壺灌滿，茶沫浮起，卻沒有絲毫溢出。一派宗師風范。

    完成這一番繁瑣卻又必要的工序后，蓋好壺蓋，再以滾水淋于壺上。謂之淋罐。

    燙杯之后，便可灑茶敬客了。

    一壺茶水，秦倚天只斟了四杯。

    長袖一甩，說道：“請。”

    陸朝歌走了過來，端起一杯茶水細細品嘗。

    松島紀也走了過來，端起第二杯茶水打量著茶湯色彩。

    段佑軍一聲長嘆，走到陸朝歌面前深深鞠躬，這才小心翼翼端起第三杯茶湯。

    秦倚天自端起第四杯茶水，主動送到方炎面前，笑著說道：“方炎，這杯茶水送你。”

    “你這家伙-----”方炎佯裝生氣的說道，心里卻樂開了花。你看看你看看，只有四杯茶水，除了三位評委，秦倚天誰也不給，不給副校長，不給教導主任，不給語文組組長，偏偏就將茶水送到自己面前。

    這是什么行為？尊師重道。

    這說明什么？說明自己這個老師是合格的優(yōu)秀的得到學生尊重的。

    方炎接過茶水，細細品嘗一番，說道：“好茶。”

    秦倚天的茶道表演完畢，茶水已經(jīng)端在手里。所以，三個評委自然需要給出一番評價。

    陸朝歌將一杯茶水飲盡之后，仔細地感受著喉嚨間甘甜濕潤的感覺，首先開口說道：“我不懂茶。但是仍然知道這是好茶。好茶好水好茶道，讓人嘆為觀止。”

    松島紀端著茶湯先聞其香再觀其色，這才小口小口地品嘗，說道：“湯色青白，湯花細勻。是優(yōu)等茶。”

    茶色貴白，青白勝黃白。而湯花又需要細而勻稱，有若冷粥面。如果能夠緊咬盞沿，久聚不散，這種效果最佳。名為‘咬盞’。

    松島紀也喜喝茶，而且對茶之一道還稍有研究。也正是因為這樣，她才知道面前這個女孩子的茶道功夫是如何的完美高深。

    沒有十幾年時間的浸銀，怕是達不到這種宗師境界吧？

    段佑軍手里的一杯茶水只喝一半，另外一半遲遲不舍入口，贊道：“茶仙再世。茶仙再世啊。今曰見此茶道，以后再不和人斗茶。羞愧難當。羞愧難當。”

    在眾人品評秦倚天浸泡的茶水時，千葉薰的茶道表演才剛剛進行到‘高沖低斟’的沖茶環(huán)節(jié)。

    她面無表情，心如止水。只專注自己手頭上的動作，完全不受外界因素的干擾。

    就算秦倚天端著茶湯送給方炎時，她也不曾分神打量。好像這周圍所有的一切都和她沒有任何關(guān)系。

    心就是茶，茶就是心。心茶和一，渾然忘我。
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