第(3/3)頁 “額…曾老哥真是…太大方了!” 蘇原都不知道該說什么好了,曾大生的“壕”,已經超出了他的想象。 “呵呵,有錢人都很會享受生活,我們曾董當然也不例外了。” 江欣月笑了笑,然后這樣說道。 “好吧!” 蘇原怕再聊下去自己會尷尬,于是他只好轉移話題:“江經理,不瞞你說,我還真沒喝過那么貴的紅酒呢!待會你能教教我如何品酒嗎?” 因為蘇原雖然也喝過紅酒,卻沒喝過這么昂貴的,而且也不知道如何品酒,他也聯想到,自己以后也會有這方面的應酬,因此便想趁這個機會跟江欣月學習一下。 “當然可以!” 江欣月點點頭,然后她拿起那支紅酒,動作熟練的打開。 瞬間,一股酒香彌漫開來。 “好香啊!” 江欣月美目深深的聞了一下,然后她動作輕緩優雅將將殷紅的酒液,緩緩的倒入了那個精美的醒酒器里:“我先把這支酒喚醒。” 蘇原好奇的問江欣月道:“江經理,紅酒為什么要喚醒呢?” “一瓶上好的紅酒佳釀,通常是塵封多年的,因此在剛剛開啟時會有一些異味出現,需要進行“喚醒”,就是將紅酒倒入接觸面大的醒酒器里,讓紅酒里的異味散去,紅酒充分得到氧化之后,濃郁的酒香味也就出來了。” 江欣月一邊這樣解釋著,一邊對蘇原說道:“蘇先生您看,倒出來的酒液,其顏色分布均勻,呈現紅棕色,說明這一支特級羅曼尼康帝是陳年佳釀,需要慢慢品,才能品出它的滋味來。” 蘇原湊近仔細看了看,雖然還是看不太懂,他還是禁不住說道:“唔,看來喝紅酒還挺講究的嘛。” “呵呵,佳釀都講究一個品字。” 江欣月笑了笑,然后對蘇原說道:“其實想要學習品酒,通常會品嘗兩到三支以上,不同品牌的紅酒,以期達到對比的效果,在喝酒時,還要按照新在先陳在后、淡在先濃在后的原則,這樣才會更好的體會出來!” “噢!那就再開幾支紅酒吧,我得好好的學一學!” 蘇原一聽,干脆對江欣月這樣說道。 “那…我就恭敬不如從命了!” 江欣月先是一怔,隨即笑著這樣說了一句,然后從酒柜上取下了兩支其他牌子的紅酒。 第(3/3)頁