第(1/3)頁 “蘇原,我聽說唐老爺子是喝下了一碗菌菇湯之后,就發(fā)生食物中毒了,你卻說他中的是一種罕見的陰毒,這到底是怎么一回事啊?” 這時候,旁邊的夏琳突然想到了這個問題,于是便這樣問蘇原道。 “是啊,我也覺得納悶,我喝的是親自在滇省的深山里的采集的雞縱菌,怎么就會發(fā)生食物中毒了呢?” 唐遠山也覺得很奇怪。 說起這雞縱菌,是一鐘比較特殊的可食用菌,在自然界之中,一般只生長在有白蟻巢穴的地方,是與白蟻共生的菌類,白蟻在構(gòu)筑蟻巢的同時,也培養(yǎng)了雞縱菌菌絲體,形成一個共同的生態(tài)系統(tǒng)。 雞縱菌一般在南方滇貴地區(qū)的深山老林中才會有,由于其肉質(zhì)肥碩,質(zhì)細絲白,味道鮮甜香脆,無論是炒、炸、煎、燴、烤、清蒸或者熬成湯都很鮮美,因此被稱為菌中之冠。 唐遠山平素最愛吃的便是雞縱菌,因此他才趁著去滇省辦事的閑暇時間,親自跑到深山中采集了一些,然后帶回鵬城,并來到夏琳的“明園盛都”加工,熬煮了一鍋菌菇湯。 只是誰沒想到,唐遠山才喝了一碗,就發(fā)生食物中毒了… “唐老爺子,您說您喝的是雞縱菌湯,能否讓我看看?” 蘇原則這樣問唐遠山道。 “當(dāng)然可以!” 唐遠山點點頭,然后指著旁邊黑檀木餐桌上一煲蓋著蓋子的陶瓷湯鍋說道:“喏,那一煲就是雞縱菌湯。” 蘇原走了過去,將陶瓷湯鍋的鍋蓋掀開,看了里面的菌湯一眼,里面的湯水清亮,還泛著一層淡淡的金黃色,看起來確實是一煲上好的佳湯。 于是蘇原用手輕輕的搖晃了一下陶瓷湯鍋,然后又用鼻子聞了聞,隨后,他才說道:“這不是雞縱菌!” “啊?不是雞縱菌?這…這不可能吧?這種菌,我可是吃了幾十年了,難道還能認錯?” 唐遠山瞪大了眼睛,一副不敢相信的神情。 夏琳也湊上前去,仔細看了一下陶瓷湯鍋里的菌湯,然后疑惑的問蘇原道:“蘇原啊,這應(yīng)該就是雞縱菌吧?我見過,也吃過,雞縱菌就是長這樣的…” “這真的不是雞縱菌。” 蘇原卻這樣說了一句,然后又道:“你們?nèi)羰遣恍牛梢杂靡粋€方法進行測試。” “什么方法?” 第(1/3)頁